Blinikausi käynnistyi – pelkästään Ravintolakolmiossa blinejä paistetaan sesongin aikana yli 30 000

Blinejä kuluu suuret määrät ravintoloissa alkuvuodesta.

Ruoka

Henri Alén jakoi blinireseptinsä – rapeareunaisia blinejä mutkia suoristamalla

Blinien kylkeen sopii esimerkiksi sienisalaatti, suolakurkku, ravut, mäti, punasipuli ja smetana. Kuvituskuva.

Mätidippi on trendikäs herkku, joka taipuu moneen – tässä helppo resepti

Käryääkö pannu ja hikeentyykö emäntä, kun vieraat odottavat blinejä? Jättiblini on vastaus pulmaan

Jättiblini paistuu uunissa valurautaisessa paistinpannussa ilman käryä.

Pannublinit

Söin täällä: Blinin blinit ovat tuttuja lettuja, mutta itäiset täytteet ilahduttavat

Smetana höystää niin blinejä kuin pelmenejäkin.

Kappelin blinit

Blinit tarjoillaan kuumana yleensä kylmien lisukkeiden kera.

Blinivohvelit

Blinit voi uudistaa ottamalla käyttöön vohveliraudan. Kuumalla raudalla syntyy rapeita, ohuita blinejä. Rasvaa ei tarvita yhtä paljon kuin valurautapannulla.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

KASVI

Uutiset

Blini – helmikuun herkku

Muikunmäti, smetana ja punasipulikuutiot tekevät rapeasta blinistä täydellisen annoksen. Jaana Kankaanpää

Ystävänpäivän blinit tehdään täysmaitoon

Rasvaa ei säästellä herkkublinin valmistuksessa.

Blinit ja leivoksetkruunaavat matkan

Uusia ideoita lettujen tekoon

päivän kysymys 
Onko madehankala kala?

Makumatka venäläiseen keittiöön

Smetana, mäti ja punasipuli tekevät kuohkeasta blinistä täydellisen laskiaisherkun. Jaana Kankaanpää

kermavalmiste

Kommentti

Mielipide

Ottopojan blinit

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Lämmin mökki 19-metrisen tornin huipulla: ”Viisi tonnia maksettiin omasta pussista”

Häähninmäen näkötorni on noussut karunkauniiseen korpeen paikallisten ihmisten ponnistuksena.

EU-komission outo ehdotus ajautui karille: Suomen ja Ruotsin rajan saa jatkossakin ylittää isolla rekalla

Suomessa ja Ruotsissa liikennöidään isommilla ajoneuvoyhdistelmillä kuin muualla EU:ssa.

Jatkuva kasvatus lisääntyy – samalla avohakkuiden edut voivat yllättää uudelleen 

Avohakkuilla on edelleen omat etunsa metsänhoidossa.

Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää

Ruukkujuustossa kuivahtaneet juustokannikat saavat uuden mahdollisuuden.

Lukijalta: Pankkien tapaa kohdella ihmisiä voi vain ihmetellä

Pankkikonttori taajamassa. Kuvan pankki ei liity kirjoitukseen.

Uudet asetukset mietityttävät laidunyrittäjiä – ”On niitä valtakunnallisia etävalvojia ja elämäntapahuolestujia”

Laiduntamisessa on hevosille monia hyviä puolia.

Lukijalta: Maatalouden verotus ei kannusta enää yrittäjyyteen

Tuotantoon investoinut tila. Kuvan maatila ei liity kirjoitukseen.

Näytä lisää

Luetuimmat

Siirtymä luomuun voisi helpottaa viljatilojen kriisiä – ”Toteutettava maltillisesti”

Kuvassa luomukauran oraita keväällä 2023.

Eduskunta myönsi usealle ampumaradalle joululahjarahaa

Avustusta on saamassa peräti 15 ampumarataa. 

Pikkujoulukausi lähestyy – Poimi tästä ohjeet joulunmakuisiin tarjottaviin

Pienet, suupalan kokoiset tortut vaativat hiukan näpertelyä, mutta niitä on mukava syödä yhdellä haukkauksella.

Eduskunta valitsi Jari Råmanin uudeksi eduskunnan oikeusasiamieheksi

Lunawoodin muutosneuvottelut päättyivät – 11 ihmistä irtisanotaan

Lunawood perustelee henkilövähennyksiä kannattavan liiketoiminnan ja kilpailukyvyn turvaamisella.

Orastavan tolpparivin takana hevosen suoristuminen: ”Kiva oli saada hevosen kapasiteetti ulos”

Flaps Out on aloittanut Marinka Salmisen käsistä kahdella voitolla. Ari Moilanen jatkaa ohjissa.

Kriittisen infran lähellä poikkeamia – tämä on usein totuus poliisiakin kiinnostavien tapahtumien taustalla

Keskusrikospoliisi on analysoinut vesi-, sähkö- ja teleinfrastruktuuriin kohdistuneita viimeaikaisia tapauksia, joissa kohteisiin on murtauduttu, tehty ilkivaltaa tai alueella on liikuttu asiattomasti. 

Blinit

Ravintolat | Blinikausi käynnistyi – pelkästään Ravintolakolmiossa blinejä paistetaan sesongin aikana yli 30 000

Ruoka | Henri Alén jakoi blinireseptinsä – rapeareunaisia blinejä mutkia suoristamalla

Ruoka | Mätidippi on trendikäs herkku, joka taipuu moneen – tässä helppo resepti

Käryääkö pannu ja hikeentyykö emäntä, kun vieraat odottavat blinejä? Jättiblini on vastaus pulmaan

Reseptit | Pannublinit

Söin täällä: Blinin blinit ovat tuttuja lettuja, mutta itäiset täytteet ilahduttavat

Kappelin blinit

Blinivohvelit

KASVI

Blini – helmikuun herkku

Ystävänpäivän blinit tehdään täysmaitoon

Blinit ja leivoksetkruunaavat matkan

Uusia ideoita lettujen tekoon

päivän kysymys Onko madehankala kala?

Makumatka venäläiseen keittiöön

kermavalmiste

Kommentti

Ottopojan blinit

Luontomatkailu | Lämmin mökki 19-metrisen tornin huipulla: ”Viisi tonnia maksettiin omasta pussista”

Liikenne | EU-komission outo ehdotus ajautui karille: Suomen ja Ruotsin rajan saa jatkossakin ylittää isolla rekalla

Metsänhoito | Jatkuva kasvatus lisääntyy – samalla avohakkuiden edut voivat yllättää uudelleen

Reseptit | Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää

Talous | Lukijalta: Pankkien tapaa kohdella ihmisiä voi vain ihmetellä

Hevoset | Uudet asetukset mietityttävät laidunyrittäjiä – ”On niitä valtakunnallisia etävalvojia ja elämäntapahuolestujia”

Talous | Lukijalta: Maatalouden verotus ei kannusta enää yrittäjyyteen

Kasvintuotanto | Siirtymä luomuun voisi helpottaa viljatilojen kriisiä – ”Toteutettava maltillisesti”

Erä | Eduskunta myönsi usealle ampumaradalle joululahjarahaa

Ruoka | Pikkujoulukausi lähestyy – Poimi tästä ohjeet joulunmakuisiin tarjottaviin

Politiikka ja talous | Eduskunta valitsi Jari Råmanin uudeksi eduskunnan oikeusasiamieheksi

Metsäteollisuus | Lunawoodin muutosneuvottelut päättyivät – 11 ihmistä irtisanotaan

Ravit | Orastavan tolpparivin takana hevosen suoristuminen: ”Kiva oli saada hevosen kapasiteetti ulos”

Yhteiskunta | Kriittisen infran lähellä poikkeamia – tämä on usein totuus poliisiakin kiinnostavien tapahtumien taustalla