Luulitko, että me suomalaiset olemme juomatapoinemme jotenkin poikkeuksellisia? Todelliset outolinnut löytyvät yllättäen muualta Euroopasta 

Juomakulttuuria voi jakaa Euroopan tasolla pohjoiseen ja itäiseen kulttuuriin sekä eteläiseen ja keskiseen kulttuuriin.

Uutiset

Suomalaiset juomatavat eivät juuri eroa ”eurooppalaisista” nytkään ‒ humalahakuisuus on tavallista myös muissa maissa

Juomatapojen muuttamisessa eurooppalaiseksi on kyse kielikuvasta, joka on ollut suomalaisessa kulttuurissa voimassa jo toistasataa vuotta, kieltolakiajoista lähtien.

Kotiviinistä virvoitusjuomaveroa valmistettujen litrojen mukaan – näin minimoit veron vaikutukset, eikä pullolliselle jää hintaa kuin kymmeniä senttejä

Alkoholilain mukaan itse tehty olut, siideri, kotiviini tai nykyään kiljukin on laillista. Tislaamalla valmistaminen on laitonta. Tislaamalla eli esimerkiksi pontikkaa valmistaessa prosessissa syntyy ensin metanolia, vasta sitten etanolia. Jos metanolia ei lappoa pois, se voi sokeuttaa.

Lukemisto

Pekka valmistaa Lammilla sahtia satojen vuosien reseptillä ‒ tällaista ainutlaatuinen juhlajuoma on

Lammin Sahdin perustaja Pekka Kääriäinen Lammin Sahdin panimolla.

Ruoka

Kylmä kahvi kauhistuttaa: Trendikäs kylmäuutettu kahvi ei saa suomalaisia lämpenemään

Pauligin koulutusasiantuntija Karoliina Mäkelä suosittelee kylmäuutettua kahvia käytettäväksi erilaisissa drinkeissä ja juomissa.

Altian selvitys: Valtaosa suomalaisista juo mielestään alkoholia vastuullisesti

Suomalaiset eivät pidä alkoholia olennaisena osana ruokailua. A-klinikkasäätiön johtava ylilääkäri Kaarlo Simonjoki pitää tätä hyvänä asiana.

ATL: Hallitus esittää alkoholijuomien tilamyynnin sallimista Norjassa

Uudistus helpottaisi erityisesti omena- ja päärynäsiiderin tuottajien asemaa.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

HELLAN KULMALLA 
Ruoka on tarina

Rakkaimmatreseptit talteen

Museot keräävät arjen ruokakuvia

Alkoholi piiloon myyntipisteissä

Kokit ruokalähettiläinä

Ei vain oma asia

KULTTUURI PAKOTTAA JUOMAAN

Mielipide

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Pientaloissa puu poltetaan yleensä klapeina, mutta puuta käytetään energiaksi myös hakkeena muun muassa lämpövoimaloissa.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Näytä lisää

Luetuimmat

Eläinten joulupaidat ja poronsarvet jääkööt kauppaan – paras lahja on pitkä lenkki tai herkkupala

Moni haluaa ostaa jouluna lahjan myös lemmikkieläimille. 

Mitä ihmettä? Ruotsalaisten suosikkiglögi valmistetaankin Suomessa

Blossan vuosikertaglögipullot viuhuvat vauhdilla ohi Anoran Rajamäen tehtaalla.

Saimaannorppa valittiin Etelä-Karjalan maakuntaeläimeksi

Markku Nieminen: ”Jotenkin uskotaan taas tulevaisuuteen”

Hannu Torvinen jatkaa Teivossa American Cooperin ohjaksissa.

Capman perusti uuden metsärahaston – ”Olemme jo pidempään katsoneet Suomesta tiettyjä portfolioita” 

Jos kinkkua jää yli, hanki valmiiksi nämä raaka-aineet: Saat täydellisen välipalan

Sinappi tuo lämpimään leipään herkullisen maun. Kokonaisuuden kruunaa juustokastike.

Ratsastuksen arvonlisävero putoaa 13,5 prosenttiin heti vuoden alusta

Ratsastustuntien arvonlisävero on 1.1.2026 alkaen 13,5 prosenttia nykyisen 14 prosentin sijaan.

Juomakulttuuri

Yhteiskunta | Luulitko, että me suomalaiset olemme juomatapoinemme jotenkin poikkeuksellisia? Todelliset outolinnut löytyvät yllättäen muualta Euroopasta

Yhteiskunta | Suomalaiset juomatavat eivät juuri eroa ”eurooppalaisista” nytkään ‒ humalahakuisuus on tavallista myös muissa maissa

Ruoka | Kotiviinistä virvoitusjuomaveroa valmistettujen litrojen mukaan – näin minimoit veron vaikutukset, eikä pullolliselle jää hintaa kuin kymmeniä senttejä

Ruoka | Pekka valmistaa Lammilla sahtia satojen vuosien reseptillä ‒ tällaista ainutlaatuinen juhlajuoma on

Kylmä kahvi kauhistuttaa: Trendikäs kylmäuutettu kahvi ei saa suomalaisia lämpenemään

Altian selvitys: Valtaosa suomalaisista juo mielestään alkoholia vastuullisesti

ATL: Hallitus esittää alkoholijuomien tilamyynnin sallimista Norjassa

HELLAN KULMALLA Ruoka on tarina

Rakkaimmatreseptit talteen

Museot keräävät arjen ruokakuvia

Alkoholi piiloon myyntipisteissä

Kokit ruokalähettiläinä

Ei vain oma asia

KULTTUURI PAKOTTAA JUOMAAN

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Energia | Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Lemmikit | Eläinten joulupaidat ja poronsarvet jääkööt kauppaan – paras lahja on pitkä lenkki tai herkkupala

Elintarviketeollisuus | Mitä ihmettä? Ruotsalaisten suosikkiglögi valmistetaankin Suomessa

Luontomatkailu | Saimaannorppa valittiin Etelä-Karjalan maakuntaeläimeksi

Ravit | Markku Nieminen: ”Jotenkin uskotaan taas tulevaisuuteen”

Metsänhoito | Capman perusti uuden metsärahaston – ”Olemme jo pidempään katsoneet Suomesta tiettyjä portfolioita”

Ruoka | Jos kinkkua jää yli, hanki valmiiksi nämä raaka-aineet: Saat täydellisen välipalan

Ratsastus | Ratsastuksen arvonlisävero putoaa 13,5 prosenttiin heti vuoden alusta