Suomen itsenäisyys alkoi pula-ajasta ja eteni yltäkylläisyyteen –Makumieltymykset vaihtuivat happamasta makeaan ja rasvaiseen

Suomalaisessa ruokailussa  on sadan vuoden aikana kuljettu pitkä tie vuosisadan alun pettuleivästä sota-ajan korttien kautta nykyiseen yltäkylläisyyden ja valmisruokien aikaan.

Ruoka

Suomalaiset arvostavat kotimaista ruokaa yhä enemmän: Kolme neljästä pitää kotimaisen syömistä tärkeänä

Elintarviketeollisuusliitossa lasketaan, että jos jokainen suomalainen sijoittaa kotimaiseen ruokaan euron lisää kuukaudessa, vuodessa syntyy 1 500 työpaikkaa.

Kokkauskursseja ja kasvisten makuja 1920-luvun tyyliin

Juusto-punajuuripihveissä on  rapsakka kuori ja pehmeä sisus.  Ne maistuvat perunamokon kanssa.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Sosekeittoa pula-ajan pöytään

Hapankaalisosekeiton voi tarjota myös perunalimpun sisältä.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Lämmin mökki 19-metrisen tornin huipulla: ”Viisi tonnia maksettiin omasta pussista”

Häähninmäen näkötorni on noussut karunkauniiseen korpeen paikallisten ihmisten ponnistuksena.

EU-komission outo ehdotus ajautui karille: Suomen ja Ruotsin rajan saa jatkossakin ylittää isolla rekalla

Suomessa ja Ruotsissa liikennöidään isommilla ajoneuvoyhdistelmillä kuin muualla EU:ssa.

Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää

Ruukkujuustossa kuivahtaneet juustokannikat saavat uuden mahdollisuuden.

Lukijalta: Maatalouden verotus ei kannusta enää yrittäjyyteen

Tuotantoon investoinut tila. Kuvan maatila ei liity kirjoitukseen.

Kovaa kritiikkiä  metsästyslain muutosta kohtaan – SLL aikoo kannella Euroopan komissiolle, jos esitys tulee voimaan

Suomen luonnonsuojeluliiton mukaan esityksessä on EU-oikeuteen liittyviä ongelmia. 

Kovan kilparuunan ura ohi, edessä eläkepäivät harrasteratsuna

Sahara Dangerousin arvokkaimmaksi voitoksi jäi nelivuotiaana juostu Nousijadivisioonan finaalivoitto Oulussa.

Metsä Group luopuu metsureista

Metsä Group hankkii jatkossa kaikki metsurityöt ostopalveluina.

Näytä lisää

Luetuimmat

Metsähallitus kartoittanut jo lähes kaikki valtion vanhat metsät

Metsähallitus inventoi valtion vanhoja metsiä Sulkavalla marraskuussa.

Norjan varsahuutokaupasta kadonneiden varsojen kohtalosta sopu – riita tuli kasvattajille kalliiksi

Kylmäveriravurit kiinnostavat hienon olemuksensa vuoksi myös muiden lajien harrastajia. Ruotsin kylmäverikriteriumin vuonna 2017 voittanut Tekno Eld on yhden riita-asiassa mukana olleen varsan isä.

Tankkasitko vettä sisältänyttä bensaa ABC-Seinäjoella? Tämä kannattaa tehdä heti

Bensiiniin sekoittui vettä Seinäjoen Verkatehtaankadun   ABC-kylmäasemalla.

Hyvinvointialueiden uudistuksen väliarviointi: &quot;Mikään pikaohjaussarja tämä ei ole&quot;

Risteyksessä. Hyvinvointialueiden aloituksesta on kulunut 2,5 vuotta. Nyt on aika arvioida mahdollisia suunnanmuutoksia ja myös tavoitteiden toteutumista alueiden määrää.

Suunnitelmallisuus maatalouden rahoituksen perustaksi – tuottaja toivoo nuorille viljelijöille pitkäjänteisempää tukea

Seinäjoella pohdittiin maatalouden rahoitusnäkymiä. Puheenvuoroissa korostui positiivinen vire, alan haasteista huolimatta. Kuvituskuva. 

Pitkään muhinut kiista teiden kunnossapidosta puhutti Kokkolassa – ”Kustannusten jakaminen on avainkysymys”, sanoo asukas

Kela-kyydit maksavat yhteiskunnalle jatkossa entistä enemmän

Kela-kyytien kustannukset nousevat tulevaisuudessa hyvin todennäköisesti. 

Mitä Suomi söi

Suomen itsenäisyys alkoi pula-ajasta ja eteni yltäkylläisyyteen –Makumieltymykset vaihtuivat happamasta makeaan ja rasvaiseen

Suomalaiset arvostavat kotimaista ruokaa yhä enemmän: Kolme neljästä pitää kotimaisen syömistä tärkeänä

Kokkauskursseja ja kasvisten makuja 1920-luvun tyyliin

Sosekeittoa pula-ajan pöytään

Luontomatkailu | Lämmin mökki 19-metrisen tornin huipulla: ”Viisi tonnia maksettiin omasta pussista”

Liikenne | EU-komission outo ehdotus ajautui karille: Suomen ja Ruotsin rajan saa jatkossakin ylittää isolla rekalla

Reseptit | Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää

Talous | Lukijalta: Maatalouden verotus ei kannusta enää yrittäjyyteen

Erä | Kovaa kritiikkiä metsästyslain muutosta kohtaan – SLL aikoo kannella Euroopan komissiolle, jos esitys tulee voimaan

Ravit | Kovan kilparuunan ura ohi, edessä eläkepäivät harrasteratsuna

Metsäteollisuus | Metsä Group luopuu metsureista

Metsiensuojelu | Metsähallitus kartoittanut jo lähes kaikki valtion vanhat metsät

Ravit | Norjan varsahuutokaupasta kadonneiden varsojen kohtalosta sopu – riita tuli kasvattajille kalliiksi

Koneet ja kulkuneuvot | Tankkasitko vettä sisältänyttä bensaa ABC-Seinäjoella? Tämä kannattaa tehdä heti

Yhteiskunta | Hyvinvointialueiden uudistuksen väliarviointi: "Mikään pikaohjaussarja tämä ei ole"

Maatalousyrittäjät | Suunnitelmallisuus maatalouden rahoituksen perustaksi – tuottaja toivoo nuorille viljelijöille pitkäjänteisempää tukea

Yle uutiset | Pitkään muhinut kiista teiden kunnossapidosta puhutti Kokkolassa – ”Kustannusten jakaminen on avainkysymys”, sanoo asukas

Yhteiskunta | Kela-kyydit maksavat yhteiskunnalle jatkossa entistä enemmän