Tacot ja nachot
Tacot eli maissilastut ovat
kuivattuja, maissijauhosta
leivottuja ohuita leipäsiä.
Tacot yhdistetään
meksikolaiseen keittiöön.
Tacojen kanssa voi tarjoilla
lihaa, vihanneksia, juustoja sekä erilaisia kastikkeita.
Tavallisesti ne syödään sormin.
Nachot ovat yleensä
juustolla kuorrutettuja
maissilastuja. Ruisnachot ovat suomalainen vaihtoehto.
Täysjyvärukiista
valmistetut kolmiolastut on maustettu muun muassa
tomaatilla ja rosmariinilla tai paahdetuilla siemenillä.
Nachoja voi napostella
sellaisenaan tai dipata
niitä juustokastikkeeseen.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
