Atria selvittää antibiootittoman naudan tuotteistamista

Nautojen vähäisestä lääkinnästä halutaan tehdä markkinavaltti. Kuva: Mikko Makkonen

Suomessa tuotantoeläimille käytetään Euroopan mittakaavassa erittäin vähän antibiootteja. Nyt tätä etua kaupallistetaan kovaa kyytiä.

Ensimmäisenä ehti HK Scan, joka toi kesällä markkinoille ensimmäisen kokonaan ilman antibiootteja kasvatetun sianlihaerän.

Atria kertoo tuovansa vastaavat, Antibioottivapaa-merkinnällä varustetut sianlihaerät kauppoihin ensi vuoden alussa.

Atrian antibioottivapaa kananliha tuli kauppaan tänä syksynä.

Nyt Atria kertoo pilotoivansa antibiootittoman naudanlihan tuotantoa.

"Haluamme rakentaa helppokäyttöisen ja luotettavan seurantamallin, jolla saamme lisäarvoa jokaiselle antibiootitta kasvaneelle suomalaiselle naudalle", Atria Nauta -johtaja Sinikka Hassinen kertoo.

Hän vakuuttaa, ettei yhtäkään sairastunutta eläintä jätetä hoitamatta vaan ne hoidetaan eläinlääkärin ohjeiden ja tilan käytäntöjen mukaisesti.

Nautoja seurataan koko niiden elinajan yksilöllisillä syntymätunnuksilla. Sen ansiosta lääkinnän seuraaminen eläinkohtaisesti onnistuu, vaikka naudat siirtyisivät tilalta toiselle.

Suomessa on käytössä nautojen terveydenhuoltojärjestelmä Naseva, johon tilat ja eläinlääkärit kirjaavat jokaista eläintä koskevia tietoja, muun muassa eläimen lääkintää.

"Nasevan käyttö on vihdoin lähtenyt yleistymään myös maitotiloilla, mistä kiitämme niin maitotiloja kuin meijereitä", Hassinen toteaa.

Lähes 80 prosenttia suomalaisesta naudanlihasta tulee maitotiloilta tai maitotiloilla syntyneistä vasikoista.

"Onnistumisen edellytys onkin, että päätuotantosuunnasta riippumatta koko suomalainen maito- ja lihaketju sitoutuu eläinten hyvinvointiin ja tarvittavaan seurantaan", Hassinen jatkaa.

Lue myös:

Espanjassa myydään eläinantibiootteja 20 kertaa enemmän kuin Suomessa

Lihayhtiöt uskovat antibiootittoman sianlihan kysyntään –"Sika-ala tarvitsee uskoa tulevaisuuteen"