MTK vaatii ravintoloihin tietoa broilerin alkuperästä
WWF:n julkaisemat tiedot thaimaalaisten broilereiden lääkityksestä muuttivat Sodexon hankintoja tällä viikolla.
Suomen broilerintuotannossa ei ole käytetty antibiootteja lainkaan vuoden 2009 jälkeen. Kuva: Kari SalonenRuotsin WWF viestitti pari päivää sitten, että se ei suosittele thaimaalaisen broilerin käyttöä sen kasvatuksessa käytettyjen suurten, kontrolloimattomien antibioottimäärien vuoksi.
MTK:n eläinlääkäri Leena Suojala vaatii, että suomalaisia kuluttajia on informoitava broilerinlihan alkuperästä. Suomen broilerintuotannossa ei ole käytetty antibiootteja lainkaan vuoden 2009 jälkeen.
Suomessa aasialaista ja etelä-amerikkalaista broilerinlihaa, jonka tuotannossa on käytetty antibiootteja ja jotka sisältävät antibioottijäämiä, käytetään ravintoloissa ja kuntapalveluissa kuluttajien siitä tietämättä, MTK:n tiedotteessa sanotaan.
"Antibioottien runsas käyttö kotieläintuotannossa kertoo ongelmista eläinten olosuhteissa, terveydessä ja hyvinvoinnissa. Antibioottien hallitsematon ja holtiton käyttö lisää resistenttien bakteerikantojen ja sekä eläinten että ihmisten terveydelle erittäin vaarallisten superbakteerien syntyä", Suojala sanoo.
MTK vaatii, että kuluttajille pitää ravintoloissa antaa selkeä tieto lihan alkuperästä. MTK pitää hyvänä, että hallitus valmistelee periaatepäätöstä julkisiin hankintoihin siitä, että hankinnoissa huomioitaisiin nykyistä paremmin myös tuotannon vastuullisuus.
"Harmillista on, että suomalainen tuotanto joutuu nyt kilpailemaan pelkällä hinnalla heikommin standardein tuotettua thaimaalaista broileria vastaan. Varsinkin verovaroilla kustannetuissa julkisissa hankinnoissa meidän pitäisi suosia vastuullisesti, omien tuotantostandardiemme mukaisesti tuotettua ruokaa."
Sodexo luopui maanantaina
S-ryhmä tiedotti torstaina, että sen ravintoloissa tuore broileri on suomalaista. Pakastettu broileri on EU-alueelta.
Yle kertoi Sodexon päättäneen maanantaina, että se luopuu ravintoloissaan thaimaalaisesta broilerista. Vuonna 2014 Sodexo toi 96 tonnia broileria Thaimaasta.
Ylen mukaan Fazerin ravintolat ovat jo luopuneet thaimaalaisesta broilerista.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

