Maidontuotanto ei maailmalla vähene – hinnoissa silti nousua

Maitoa tuotetaan maailmalla edelleen yli tarpeen. Kuva: Pekka Fali

Maitotuotteiden hinnat kansainvälisessä GlobalDairy­Trade-meijerihuutokaupassa (GDT) nousivat viime viikon alussa.

Maidon hinta nousi 3,8 prosenttia edellisestä, kaksi viikkoa aiemmin pidetystä kaupasta. Tärkeimmän maitotuotteen, täysmaitojauheen, hinta nousi 7,5 prosenttia ja päätyi korkeimmilleen kolmeen kuukauteen.

Cheddar-juuston hinta sen sijaan laski 3,9 prosenttia.

Agrimoney-verkkosivustolla analyytikot arvioivat, että maitomarkkinat ovat edelleen ylituotannon ja heikon kysynnän puristuksessa.

Tuotanto Uudessa-Seelannissa ei ole vähentynyt odotetusti. Aiemmin siellä odotettiin kuuden prosentin laskua, mutta nyt pudotus näyttää jäävän kolmeen prosenttiin.

Euroopassa tuotanto kasvaa, ja Yhdysvalloissakin on reilusti maitoa.

Kysyntää heikentää öljynviejämaiden heikko talous, sillä moni öljymaa on ollut merkittävä maitotuotteiden tuoja.