Herukkasadon keruu on loppusuoralla Joensuun Enossa – "kasvukausi on ollut yksi vaikeimmista"

Erkki ja Tuula Heiskanen viljelevät herukoista mustaa ja punaista, viherherukkaa on joskus ollut kokeilussa, mutta kokeilua pitempään viljelyä ei kannattanut jatkaa. Kuva: Lari Lievonen

Joensuun Enossa 30 vuotta mansikoita ja herukoita viljelleet Tuula ja Erkki Heiskanen kuvailevat kasvukautta yhdeksi vaikeimmista. Etenkin mansikka kärsi kuivuudesta sekä ripsiäisistä.

Herukat puuvartisina kasveina kestivät kuivuutta paremmin, eivätkä tuhohyönteiset olleet kiusana, Tuula Heiskanen kertoo. Herukoiden ja mansikoiden lisäksi tilalla viljellään hieman vadelmaa.

"Lajikkeet ja tekniikka ovat kehittyneet vuosien saatossa, mutta käsityötä tämä yhä on", toteaa Heiskanen.

Herukoiden keruun koneellistamista ei ole Heiskasilla edes harkittu.

”Viljelyalaa pitäisi olla enemmän ja pensaat pitäisi totuttaa koneelliseen korjuuseen alusta asti”, toteaa Erkki Heiskanen.

Musta- ja punaherukkasato alkaa olla pääosin jo kerätty. Viljelyssä olevat lajikkeet ovat Mortti, Öjebyn, Ben Tron ja Marski. "Marjat ovat lajikkeesta riippuen todella makeita, eikä marjan kuori ole sitkeä."

Marjat myydään suoramyyntinä kuluttajille tuoreena satokaudella tai pakastettuna talvella.

”Käsin poimittua herukkaa on markkinoilla vain vähän tarjolla, sille on kysyntää. Osa käsin poimitusta marjasta myydään puhdistettuna. Puhdistettuna myynti ei teetä poimijalle juurikaan lisätöitä, kilohintaa se korottaa hieman”, sanoo Heiskanen.

Hän laskee, että työpäivän aikana poimija ehtii kerätä melko helposti 50 kiloa marjaa.

Heiskasten herukoita myydään Pohjois-Karjalan lisäksi myös esimerkiksi Suomussalmella. "Pohjoisessa mustaherukka ei menesty ja marjalle on kysyntää. Marjoja lähti marjakauppiaan mukana pohjoiseen myyntiin kesälahtelaisten mansikoiden kanssa."