Helle huhkii avomailla – varhaiskaaleja korjataan jo, pian saadaan nippuporkkanoita ja kukkakaaleja
Kuumuus kirittää satoa, mutta ei ole kasveille pelkästään hyvästä. Paahteen takia kasvisten rakenne jää löysäksi, ja lehtiin voi tulla reunapoltetta.
Kotimaiset varhaisvihannekset ovat kesäherkkuja parhaimmillaan. Kuva: Jaana KankaanpääLämpimän sään ansiosta varhaisvihannessatoa on päästy korjaamaan tavallista aikaisemmin.
Avomailta on kerätty raparperia ja ensimmäisiä kiinan- ja varhaiskaaleja aletaan korjata näinä päivinä, MTK kertoo.
Kesäkuun puoleen väliin mennessä ja siitä eteenpäin aletaan saada erilaisia salaatteja. Juhannusviikolla vuorossa ovat varhaisperunat, nippuporkkanat sekä kukkakaalit. Niin ikään mansikat ehtivät keskikesän juhlaan.
Varhaisimmat erät nippusipuleita ja -porkkanoita sekä vihreää parsaa ja varhaisperunaa on saatu Ahvenanmaalta ja lounaisen Suomen muovihuoneista. Niin ikään alkukesän mansikat, avomaan kurkut, hunajanauriit, retiisit ja pienet kukkakaalit ovat olleet kasvi- tai muovihuoneissa kasvatettuja.
Helle ei ole kasveille pelkästään hyväksi. Kuumuus hankaloittaa satojen tasaista valmistumista. Erityisen arkoja kuumuudelle ovat kukka- ja parsakaalit sekä avomaan salaatit. Paahteen takia kasvisten rakenne jää löysäksi, ja lehtiin voi tulla reunapoltetta.
Kuivuus tietää lisää töitä viljelijöille.
Peltoja täytyy keinokastella ja kuumimpina päivinä aikaisten lajikkeiden päältä on pitänyt poistaa harsoja. Yöt ovat kuitenkin olleet paikoin kylmiä, joten kasvit on pitänyt peittää uudestaan.
Lämpöaalto kasvattaa myös tuholaisriskiä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
