Evira kerää jälleen tiloilta viljanlaatunäytteitä
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira kerää jälleen tänä vuonna maatiloilta viljanäytteitä sadon laatuseurantaa varten. Näytteiden ja taustatietojen perusteella viranomaiset seuraavat tämän vuoden viljasadon käyttölaatua ja siihen vaikuttavia tekijöitä.
Tutkimukseen on valittu otantamenetelmällä maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen Tiken maatilarekisteristä noin 1 700 tilaa, joille on lähetetty asiaa koskeva kirje ja näytepussit viljanäytteitä varten.
Tutkimukseen osallistuminen on vapaaehtoista. Evira maksaa näytelähetysten postituskulut.
Puintikauden alettua Eviran nettisivulle päivitetään edellisvuosien tapaan näytteistä tehtyjen analyysien tulokset. Näytteitä käytetään myös Vilja-alan yhteistyöryhmän turvallisuusseurannassa. Laatutiedot yhdistetään Tiken satotilastoon.
Jokainen näytteen lähettänyt viljelijä saa näytteitään koskevat tutkimustulokset käyttöönsä maksutta tulosten valmistuttua.
Näytteisiinne liittyvät tiedot ja tulokset käsitellään luottamuksellisina ja niitä käytetään vain tutkimustarkoitukseen.
Viljasta tutkitaan kullekin viljalajille tärkeimpiä tekniseen käyttölaatuun vaikuttavia tekijöitä, kuten hehtolitrapaino, kosteus, valkuainen, tärkkelys, sakoluku, kostea sitko, Zeleny-luku, rikkapitoisuus ja jyväkoko. Lisäksi valituista näytteistä määritetään hometoksiinipitoisuus.
Turvallisuusseurantaa varten näytteistä tutkitaan hometoksiinien ja raskasmetallien pitoisuuksia ja kasvinsuojeluainejäämiä.
Eviran nettisivuilla voi tutustua myös aiempien vuosien laatuseurannan tuloksiin.
Tietoa viljasadon laadusta:
Evira.fi > Kasvit > Viljely ja tuotanto > Viljan laatu > Tilastot viljasadon laadusta
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
