Alle neljännes mallasohrasta moitteetonta
Oikukas kesä pilasi ohran satotoiveita ja vain neljännes mallasohrista täyttää mallastamojen toiveet.
Kuva: Kimmo HaimiPieniä jyviä on liikaa, samoin valkuaista, ilmenee torstaina julkaistusta Tiken satotilastosta.
Mallasohraa saatiin kaikkiaan 320 miljoonaa kiloa, mistä 75 miljoonaa kiloa läpäisee sellaisenaan mallastamojen seulan. Se ei riitä, vaan mallastamojen tarve on ainakin kaksinkertainen. Pienten jyvien lajittelussa riittää taas urakkaa.
Viking Maltilta vakuutetaan, että yhtiö aikoo pärjätä kotimaisella mallasohralla. Laatuvaatimuksissa on joustettu. Tuonti ei kiehdo, sillä ohra on vielä kalliimpaa muualla.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
