Perunayhtiö Potwell selvisi kuivin jaloin sateisesta kesästä – sadan tuottajan verkosto riitti kerryttämään satoa
Sadan perunantuottajan ja laajan verkoston ansiosta perunasatoa kertyi noin neljä prosenttia viime vuotta enemmän.
Potwellin osuus maamme perunamarkkinoista on noin kolmannes. Kuva: Jaana KankaanpääSyksyn ennätykselliset ja pitkään jatkuneet sateet vesittivät toiveet hyvästä perunasadosta. Luonnonvarakeskus Luke kertoi marraskuun alussa, että Pohjois-Pohjanmaalla jäi korjaamatta viitisen prosenttia alasta, mutta Etelä-Pohjanmaalla ja Satakunnassa peräti 17 prosenttia.
Kristiinankaupungissa sijaitseva Potwell Oy selvisi kuitenkin kuivin jaloin, kuvaa yhtiön toimitusjohtaja Tero Oinonen. Sadan perunantuottajan ja laajan verkoston ansiosta perunasatoa kertyi noin neljä prosenttia viime vuotta enemmän. Tarkkoja kilomääriä Oinonen ei kerro.
Potwell on seitsemän perunapakkaamon ja -kuorimon omistama ja maamme suurin perunatuotteiden myynti-, hankinta- ja kehitysyhtiö. Perunoita tulee alueelta, joka on käytännössä Rovaniemen alapuolelta Laitilaan saakka, Oinonen kertoo.
”Laaja alue takasi sen, että satoa saatiin, vaikka paikallisesti ja alueellisesti satoi.”
Potwellin osuus maamme perunamarkkinoista on noin kolmannes.
Perunanviljelyn kustannukset olivat tänä vuonna tavallista korkeammat tai vähintäänkin epävarmat, Oinonen kertoo. Kustannukset ovat hänen mukaansa nousseet suurin piirtein inflaation verran.
Energian hintaa oli vaikea ennustaa, ja esimerkiksi lannoitteet maksoivat tavallista enemmän, toimitusjohtaja jatkaa. Samaan aikaan on kova paine pitää ruuan hinta kohtuullisena.
”Lopulta hinta määräytyy aina markkinoilla.”
Marraskuun hämäryydessä Potwellin katse on jo tiukasti tulevassa kasvukaudessa. Perunasadon laadusta kertovat keittokokeet on tehty, Oinonen kertoo. Tulokset kertovat, miten hyvin tänä vuonna onnistuttiin, ja missä pitää ensi kaudella parantaa.
”Keittokokeiden perusteella korjattu sato on laadultaan normaali eikä poikkeamia aiempiin vuosiin ole.”
Tämä ei tarkoita sitä, että yhtiö jäisi vai odottelemaan seuraavaa kesää. Toimintaa on Oinosen mukaan kehitetty määrätietoisesti vuosien ajan. Koetulokset ovat tärkeä pohjan seuraavan kauden viljelysuunnitelmalle.
”Kasvatettavan materiaalin kanssa on aina viilattavaa. ”
Kasvimaa Oy:n kanssa aloitettu kumppanuus toi Potwellin valikoimaan myös porkkanan, punajuuren ja sipulin, joita myydään varsinkin vähittäiskauppaan ympäri vuoden.
Niiden satoa Oinonen ei lensimmäisen vuoden perusteella arvioi. Sen hän kuitenkin kertoo, että entistä laajempi tuotevalikoima helpottavaa kaupankäyntiä sekä yhtiön että asiakkaiden näkökulmasta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
