Ulkokanoista tuli Suomeenneljäs munien tuotantomuoto
Suomen ensimmäiset ympäri vuoden ulkoilevien kanojen munat tulevat myyntiin parin viikon päästä. Laitilalaisen Munaxin pakkaamia somerolaisen Vaahteramäen tilan munia saa 40 suurimmasta Prisma-ketjun marketista helmikuun alkupäivinä.
Suomen ensimmäinen ulkokanojen munia myyntiin tuottava tila on somerolainen Vaahteramäen tila. Kevään aikana mukaan on tulossa vielä toinenkin somerolaistila, kertoo Munaxin markkinointipäällikkö Maria Koponen.
”Uskomme, että tälle tuotteelle on kysyntää.”
Koponen arvioi, että ”vihreitä arvoja henkivä tuotantotapa” houkuttelee ostajiksi sellaisia kuluttajia, jotka eivät syystä tai toisesta ole ostaneet luomukananmunia.
Ulkokananmunat ovat täysin uusi tuotantomuoto, joten ne saavat pakkaamossa kuoreensa oman leimanumeron, 1. Ykköstä ei ole Suomessa aiemmin kananmunaan leimattu.
Koposen mukaan ulkokanojen munat merkitään näkyvästi myös pakkaukseen. Niiden pakkaukset merkitään pinkillä värillä.
Samalla ne käynnistävät Munaxin pakkausten uudistuksen. Munax yhtenäistää tämän vuoden aikana pakkaustensa ulkoasun ja merkitsee ne valintaa helpottavilla värikoodeilla.
Vaahteramäen tilalla on 8 500 kanaa. Kanoille on ulkona suojaisa terassi ja aidattu 36 000 neliön laidun.
Tilan isäntä Mikko Välttilä vakuuttaa, että kanat ulkoilevat mielellään myös pakkaspäivinä. Silloin luukkuja on pidetty auki valoisan ajan eli kuutisen tuntia päivässä.
Ulkoilu miellyttää kanoja niinkin paljon, että munia on löytynyt lumen keskeltä. Kovimmat ulkoilijat ovat olleet ulkoilualueella jopa 20 asteen pakkasella.
”Tähän mennessä kanalan luukut on täytynyt sulkea vain yhtenä päivänä. Oli 25 astetta pakkasta ja tuuli kävi suoraan luukuista sisälle.”
JUHANI REKU
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
