Video: Laiduntava broileri on harvinainen näky – Tuiskulan tilalla asiat tehdään toisin
Laidunbroileri maksaa kuluttajille tavallisesti tuotettua enemmän mutta Tuiskulan tuottamalle lihalle riittää kysyntää.
Tilaajalle
Lue artikkelin tiivistelmä
Siuntiossa sijaitsevalla Tuiskula Farmilla Pieter‑Jan Van Damme ja Essi Ruuskanen kasvattavat laidunbroilereita, jotka elävät laitumella kevytrakenteisissa hoop coop ‑kanaloissa. Parvessa on 700 Rustic Gold ‑lintua, joita teurastetaan 56–70 päivän iässä. Tuotanto on osa uudistavaa viljelyä, jossa pyritään maaperän ja luonnon hyvinvointiin.
Tiivistelmä on Rengin, Viestimedian oman tekoälyavustajan, tekemä ja ihmisen tarkistama.
Artikkelin aiheet
- Osaston luetuimmat