KOKEMÄEN TÄRKKELYSPERUNATEHDAS

Sopimustuottajia 214.

Keskiala yli 15 hehtaaria,

yli 400 tonnia perunaa

tuottajaa kohti.

Tehdas käynnistyi viikon

myöhässä 27.8. Kausi kestää 88 vuorokautta.

Syksyn perunasadoksi

arvoidaan lähes sata

miljoonaa kiloa.

Päivässä käsitellään

1,1 miljoonaa kiloa.

Tärkkelys saadaan talteen 98,5-prosenttisesti.

Tärkkelys myydään paperi- ja elintarviketeollisuuteen.

Luomun osuus kasvaa, pääosa vientiin, Saksa suurin ostaja.

Avaa artikkelin PDF