HKScan laski sianlihan tuottajahintaa ‒ ”Emme saaneet muita mukaan korotuksiin”

Sianlihan hintaan vaikuttaa kulutuksen väheneminen.  Kuva: Carolina Husu

HKScan on laskenut viimeksi kuluneiden neljän viikon aikana sianlihan tuottajahintaa yhteensä kuusi senttiä kilolta kahdessa kolmen sentin erässä.

”Teimme kesän alussa suunnitelman hintojen nostosta ja nostimme sianlihan hintaa elokuun aikana 25 senttiä, mutta emme saaneet muita mukaan”, HKScanin eläinhankinnasta vastaava johtaja Veli-Matti Jäppilä sanoo.

Myöskään korotuksia ei saatu kauppoihin läpi niin paljon kuin ohjelmaa tehdessä ajateltiin.

”Vaikka saimme hinnan korotuksia läpi kauppaan, kuluttajat katsovat nyt tarkemmin, kuinka paljon esimerkiksi leikkelettä raaskitaan ostaa nykyisillä hinnoilla.”

Jäppilä kertoo, että tuottajilta on tullut negatiivista palautetta hinnan alennuksista melko vähän. ”Kentällä on ollut tiedossa, että olemme maksaneet enemmän kuin muut.”

Toinen hinnan laskuun vaikuttava tekijä on sianlihan hintataso Euroopassa ja pakkasvarastojen suuruus Suomessa.

Lokakuun lopussa Suomessa sianlihan tuottajille maksettu keskihinta oli 2,22 euroa kilolta ja kaikkien EU-maiden keskimääräinen hinta 1,98 euroa.

Uusikaupunkilainen sianlihantuottaja Timo Pirilä on harmissaan, että etenkin Atria toisena suurena lihatalona on vetänyt tuottajahinnoissa eri linjaa kuin HKScan.

”Atriassa maksimoidaan firman tulosta, ja sen maksavat tuottajat. Sianlihantuottajan pitäisi saada palkka tuottamisesta eikä osuuspääoman kautta”, Pirilä sanoo ja ihmettelee, miksi osuuskuntien päättäjinä vaikuttavat tuottajat ei tee asialle mitään.

Pirilän sikoja ei myydä Atrian eikä HK:n ketjuun, mutta hän on huolissaan alasta yleisesti.

”Kummankaan suurimman lihatalon tuottajahinta ei ole pitkään aikaan enää kattanut investointikustannuksia eikä jättänyt varaa tuotannon häiriöihin varautumiseen.”