Lehti: Ruotsalaisissa luomumunissa enemmän ympäristömyrkkyjä kuin tavallisissa
Pitoisuudet ovat kuitenkin alle riskirajojen.
Luomumunien myynti kasvaa Ruotsissa. Kuva: Jaana KankaanpääRuotsalainen Sydsvenskan kertoo, että Ruotsin elintarvikeviraston raportin mukaan luomumunien myrkyllisten dioksiinien ja PCB-yhdisteiden taso on tavallisia munia korkeampi.
Pitoisuudet ovat jopa kolme kertaa korkeampia kuin tavallisissa munissa. Ne ovat kuitenkin hyväksyttyjen pitoisuuksien rajoissa. Kukaan ei tiedä, miksi luomumunien pitoisuudet ovat korkeammat, lehti kertoo.
Aineiden lähteenä voi olla rehussa käytetty kalajauho. Myös kanojen elintilojen materiaaleja pidetään mahdollisina lähteinä.
Luomumunien kysyntä laski, kun tutkimuksen tulokset selvisivät. Sen jälkeen myynti on kuitenkin noussut entisestään.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
