Rehumyllärit vaihtavat ohraa kauraan
Teollisuus lisäsi kauran käyttöä rehuissa ohran ja osin myös vehnän kustannuksella. Ohran osuus oli vielä vuosikymmen sitten kaksi kolmasosaa teollisissa rehuissa, mutta viime vuonna enää runsas kolmannes.
Kuva: Kari SalonenMaa- ja metsätalousministeriön alainen tietopalvelukeskus, Tike, julkaisi maanantaina tietoja teollisuuden ja kaupan viljan ostoista, käytöstä ja varastoista viime vuodelta.
Viljaa päätyi teollisiin rehuihin 602 miljoonaa kiloa, pari prosenttia edellisvuotista vähemmän, mutta viljalajien välillä oli tuntuvia muutoksia.
Rehumyllärit sekoittivat rehuihin 226 miljoonaa kiloa ohraa viime vuonna, mikä on EU-ajan pienin määrä. Käyttö väheni 34 miljoonaa kiloa edellisvuodesta.
Myös vehnän käyttö kutistui ja rehuihin päätyi 200 miljoonaa kiloa vehnää, 10 miljoonaa kiloa edellisvuotista vähemmän.
Tilalle tuli kauraa, jonka rehukäyttö kasvoi 30 miljoonaa kiloa 176 miljoonaan kiloon. Vain kerran, vuonna 2005, kauraa on käytetty rehuissa viime vuotta enemmän.
Johtaja Jukka Haikonen Suomen Rehulta toteaa ohran pudonneen kolmanneksi yhtiön viljan ostoissa. Eniten menee vehnää ja kauraakin hieman ohraa enemmän. Kaura kiinnostaa, sillä kuorittuna sen ravintoarvo on maissin luokkaa, jopa parempi.
Tanskalaiset omistajat ovat yllättyneitä kauran käytöstä. Kaurakin on heille uutta saati, että sitä kuoritaan, Haikonen sanoo.
Rehuihin käytettiin hieman alle puolet teollisuuden ostamista viljoista. Elintarvikkeeksi meni 428 miljoonaa kiloa ja muuhun käyttöön 297 miljoonaa kiloa. Muu käyttö kattaa mallastuksen sekä etanolin, tärkkelyksen, liimajauhon ja entsyymien valmistuksen.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
