Sokeritehdas käynnistyi eilen
Suomen ainoan juurikassokerin jalostajan, Säkylän tehtaan, käyntikausi on alkanut.
Juurikkaan vastaanotto alkoi tiistaiaamuna kello 6, Sucroksen maatalousjohtaja Tero Tanner kertoo. Leikkurit käynnistyivät iltapäivällä.
Kylmän alkukesän takia juurikassato ei yllä viiden viime vuoden keskiarvoon, runsaaseen 41 tonniin hehtaarilta. Kovin kauas siitä ei kuitenkaan jäädä, sillä elo- ja syyskuu olivat juurikkaan kasvun kannalta ihanteellisia.
Koenostoissa juurikkaan sokeripitoisuus oli erittäin hyvä, mutta viime aikojen sateet ovat piristäneet kasvua ja saaneet sokeria karkaamaan lehtiin, Tanner kertoo. Lopullista sokeripitoisuutta on siksi vaikea vielä arvioida.
Nostoja aloiteltiin jo viime viikolla, mutta toden teolla ne lähtevät vauhtiin tällä viikolla. Tehtaalla ollaan hiukan huolissaan kesken olevista viljan puinneista, sillä vilja pyritään aina saamaan talteen ensin.
Sokerijuurikasta viljellään tällä hetkellä 780 tilalla, Tanner kertoo. Tänä vuonna Sucros sai 44 uutta sopimustuottajaa, viime vuonna 104 ja edellisvuonna 70.
Tänä vuonna viljelyhalukkuutta olisi ollut enemmän kuin Suomen sokerikiintiö antoi myöden.
Satu Lehtonen
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
