VTV: Jauhelihapula ei johdu maatilojen määrän vähenemisestä – perheviljelymallin täytyy väistyä

Jauhelihapula on näkynyt kauppojen hyllyillä.  Kuva: Hanna Lensu

VTV:n tuloksellisuustarkastusneuvos Visa Paajanen ja ylitarkastaja Nina von Hertzen-Oosi kiteyttävät VTV:n blogissa, ettei jauheliha ole loppumassa Suomesta.

Jos maatilojen määrän väheneminen olisi syy jauhelihapulalle, se olisi näkynyt jo aikaisemmin. Väitettä he perustelevat sillä, että maitotilojen määrä on puolittunut viitenä viimeisenä vuosikymmenenä. Jokaisesta sadasta vuoden 1970 maitotilasta on jäljellä 2025 enää kaksi.

Maitotilojen lisäksi lehmien määrä on laskenut tasaisesti jo kauan.

”Jos se aiheuttaisi pulaa, maito olisi loppunut jo aikaa sitten Suomesta”, he kirjoittavat.

Asiantuntijoiden mukaan VTV:n tarkastuksessa havaittiin, että julkisuudessa paljon esillä olevat kannattavuusongelmat eivät koske kaikkia tiloja. Tilat, joilla on selkeät jatkamissuunnitelmat ja jotka investoivat tiheästi, eivät ole kannattamattomia.

Tämä merkitsee käytännössä kuitenkin sitä, että vähitellen siirrytään pois perheviljelymallista kohti osakeyhtiömuotoisia maatiloja, joiden lukumäärä on kasvanut. Osakeyhtiömuotoisille lihatiloille kohdentui VTV:n blogin mukaan jo yli 20 prosenttia valtion maito- ja lihatiloille myöntämistä investointituista.

Mistä jauhelihapula sitten johtuu? Jauhelihapulaa ei kirjoittajien mukaan olisi, jos kauppa hinnoittelisi jauhelihan kysynnän mukaan, kuten kahvin kanssa toimitaan.

Nyt kaupat ovat mieluummin ilman jauhelihaa tai rajoittavat asiakkaiden ostomääriä kuin nostavat hintaa. Myös viljelijöiden kannalta olisi hyvä, että kysyntä näkyisi hinnassa, asiantuntijat kirjoittavat.