Uusi rekisteri auttaa suomenvuohia eroon sukusiitoksesta
Rekisterin sukulaisuustietojen toivotaan tuovan vuohien astutuksiin lisää suunnitelmallisuutta. Pukkilinjoja on enää 11.Suomen pienen alkuperäisrotuisen vuohikannan, suomenvuohien, tilanne näyttää hieman valoisammalta kuin muutama vuosi sitten.
Rodun jalostus ehti olla parikymmentä vuotta pelkästään tuottajien omien muistiinpanojen varassa, kunnes runsaat kaksi vuotta sitten ryhdyttiin keräämään vuohien sukutietoja rekisteriä varten.
Nyt vuohien polveutumisrekisteri on jonkin aikaa ollut käytössä, iloitsee lammas- ja vuohiasiantuntija Milla Alanco Pro Agria Etelä-Pohjanmaasta.
Astutukset ryhmittäin
Rekisterillä on tärkeä merkitys suomenvuohen rotupuhtauden osoittamisessa ja säilymisessä.
Sukusiitoksesta johtuva taantuma on huolettanut alaa jo pitkään. Suomenvuohia on tiettävästi jäljellä enää 11 pukkilinjaa.
Tähän asti tiloilla on monesti käytetty yhtä pukkia koko katraalle, mutta jatkossa siirryttäneen astutuksiin ryhmissä tai yksittäin, Alanco arvelee.
”Osa tiloista tekee jo niin. Tuottajilla on kova halu säilyttää suomenvuohi.”
Tuotteiden menekki tärkeintä
Pelkkä toimiva rekisteri ei kuitenkaan vuohia pelasta. Olennaisinta on vuohenmaidon ja -lihan menekki, Alanco muistuttaa.
Maidon tärkein ostaja on Jalasjärvellä toimiva Juustoportti. Yhtiö olisi Alancon tietojen mukaan halukas jopa kaksinkertaistamaan ostamansa maitomäärän, mikäli tuotanto kasvaisi nykyisellä keräilyalueella.
”Tuottajia kaivataan lisää, jotta jatkuvuus ja kotimainen tuotanto saadaan turvattua.”
Juustoportin lisäksi vuohenmaitoa jatkojalostavat muutamat pienemmät toimijat.
Myös vuohenlihan tuottaminen on alkanut tänä vuonna kiinnostaa. Yksi tila on jo aloittanut kilien kasvatuksen lihaksi ja kaksi muuta suunnittelee samaa, Alanco kertoo.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

