Munalla töihin

Suomessa mentiin ennen vanhaan munalla töihin. Sitten joku keksi, että kananmunat ovat vaarallisia ja ne kato­sivat aamiais­pöydistä. Ihmiset alkoivat tehdä työmatkansa jollakin muulla tavalla.

Itä-Suomen yli­opiston tutkimusten mukaan kananmunien syönnillä tai ruuan kolesterolilla ei ole todettu olevan yhteyttä sepelvaltimo­tautiin. (HS 11.2.)

Kananmunien syönnin on jopa todettu pienentävän tyypin 2 diabeteksen riskiä.

Palataan vanhaan hyvään käytäntöön. Syödään aamuisin kananmunia: keitettynä, paistettuna tai raakana. Aina parempi, jos ne ovat läheltä ja luomutuotettuja.

Mennään munalla töihin tai vietetään kylläisenä eläke­päivä.

Nälkä pysyy pitkään loitolla ja terveys paranee.