Kermainen lohikeitto: Näin siitä tulee erityisen maukasta

Kermainen lohikeitto on todellista lohturuokaa.

Koti

Uudenlainen kalasoppa yllättää mehevällä suutuntumallaan

Kirjolohen jauhelihasta tehnyt pallerot tuovat keittoon pehmeän suutuntuman.

Ruoka

Keväinen kalahampurilainen on lasten suosikki

Kirjolohi sopii myös burgeriin. Tsatsikikastike raikastaa kokonaisuuden.

Mehevä uunilohi valmistuu vaivattomasti samalla pellillä kasvisten kanssa

Uunilohi saa uuden muodon perunan ja bataatin rinnalla. Kaprikset ja valkosipulivoi kruunaavat maun.

Näin valmistat ison satsin paistettuja muikkuja ilman käryä – tietysti herkkukastikkeella 

Nyt on helppoa: Nämä lohipasteijat valmistuvat vaivatta

Jos pakastimeen jäi lehtitaikinalevyjä, leivo niistä maukkaita pasteijoita. Täytteeseen voit upottaa savu- tai graavikalaa tai silputtua kinkkua.

Fenkoli ja lohi ovat juhlapöydän lyömätön makupari

Pikkelöity fenkoli raikastaa hienostuneesti rasvaisen lohen.

Nappaa talteen värikäs uunilohiresepti – appelsiini ja paprika tuovat runsaasti makua

Maukas lohi saa lisämakua appelsiinituorejuustosta.

Helpot suupalat juhlissa tarjottavaksi: Lohi-rieskarullat katoavat tarjottimelta hetkessä

Lohi-rieskarullat ovat herkullisia cocktail-paloja.

Kahden kalan ruusukkeet on juhlava pääruoka – piparjuurikastike tuo kivasti potkua

Piparjuurikastike on mahtava makupari kahden kalan ruusukkeille, joissa kuhan ja lohen maut sopivat hyvin yhteen.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Pientaloissa puu poltetaan yleensä klapeina, mutta puuta käytetään energiaksi myös hakkeena muun muassa lämpövoimaloissa.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

Näytä lisää

Luetuimmat

MT Hevosten jouluohjelma –  Jutta Ihalainen Team Ojanperän unelmien äärellä Groisboisissa: ”Kun alun 50 kertaa joka aamu lausuu kaikille bonjouria, niin iloisia ilmeitä ainakin saa”

”Monenlaisia tunteita on ehditty jo läpi käydä. On oltu Vincennesissä raveissa ja nyt sitten karanteeniakin” kertasi Jutta Ihalainen tallin tunnelmia haastatteluhetkellä. Nyt kaikki tallin hevoset ovat jo vapautuneet influenssa-karanteenista. 

Jouluaaton ohjelmissa on rakastettuja klassikoita ja yllättäviä uutuuksia – tässä tärkeimmät poiminnat

Korvatunturin joululoma on Mauri Kunnaksen uusi animaatio.

Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Suomalainen draamaelokuva Mummola nähdään tv:ssä aattoiltana.

Forest.fi: Näin luonnonkuusi kiinnostaa Britannian ja Yhdysvaltojen joulunviettäjiä

CNN uutisoi joulupukin porojen joutuvan suden suuhun Kuusamossa – syynä Venäjän sota Ukrainassa

Eläinten joulupaidat ja poronsarvet jääkööt kauppaan – paras lahja on pitkä lenkki tai herkkupala

Moni haluaa ostaa jouluna lahjan myös lemmikkieläimille. 

Mitä ihmettä? Ruotsalaisten suosikkiglögi valmistetaankin Suomessa

Blossan vuosikertaglögipullot viuhuvat vauhdilla ohi Anoran Rajamäen tehtaalla.

Rasvaiset kalat

Reseptit | Kermainen lohikeitto: Näin siitä tulee erityisen maukasta

Reseptit | Uudenlainen kalasoppa yllättää mehevällä suutuntumallaan

Reseptit | Keväinen kalahampurilainen on lasten suosikki

Reseptit | Mehevä uunilohi valmistuu vaivattomasti samalla pellillä kasvisten kanssa

Reseptit | Näin valmistat ison satsin paistettuja muikkuja ilman käryä – tietysti herkkukastikkeella

Reseptit | Nyt on helppoa: Nämä lohipasteijat valmistuvat vaivatta

Reseptit | Fenkoli ja lohi ovat juhlapöydän lyömätön makupari

Reseptit | Nappaa talteen värikäs uunilohiresepti – appelsiini ja paprika tuovat runsaasti makua

Reseptit | Helpot suupalat juhlissa tarjottavaksi: Lohi-rieskarullat katoavat tarjottimelta hetkessä

Reseptit | Kahden kalan ruusukkeet on juhlava pääruoka – piparjuurikastike tuo kivasti potkua

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Energia | Yliö: Väärin lämmitetty? Puun poltto on ollut Suomessa viisas valinta

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Ohjelmat | MT Hevosten jouluohjelma – Jutta Ihalainen Team Ojanperän unelmien äärellä Groisboisissa: ”Kun alun 50 kertaa joka aamu lausuu kaikille bonjouria, niin iloisia ilmeitä ainakin saa”

Radio ja TV | Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Metsä | Forest.fi: Näin luonnonkuusi kiinnostaa Britannian ja Yhdysvaltojen joulunviettäjiä

Yle uutiset | CNN uutisoi joulupukin porojen joutuvan suden suuhun Kuusamossa – syynä Venäjän sota Ukrainassa

Lemmikit | Eläinten joulupaidat ja poronsarvet jääkööt kauppaan – paras lahja on pitkä lenkki tai herkkupala

Elintarviketeollisuus | Mitä ihmettä? Ruotsalaisten suosikkiglögi valmistetaankin Suomessa

Luontomatkailu | Saimaannorppa valittiin Etelä-Karjalan maakuntaeläimeksi