Suomalaispizzeria Forza valittiin Euroopan kymmenen parhaan joukkoon

Forza tarjoilee myös päivän pizzoja. Oikealla tryffelipizza. Kuva: Janiko Kemppi

Helsingin Punavuoressa sijaitseva pizzeria Forza on valittu 50 parhaimman pizzerian joukkoon. Ravintola sijoittui 50 Top Pizza -oppaassa sijalle seitsemän, mikä on hieno suoritus.

Forza-ravintolan avasivat tammikuussa 2022 Luca ja Salla-Maria Platania. Roomalaissyntyinen Luca Platania on asunut Suomessa vuodesta 2008 ja hänet tunnetaan myös Pizzarium-ketjun perustajana.

"Kiitos kaikille upeille asiakkaillemme, jotka ovat antautuneet luovuutemme vietäviksi. On paljon vaikeampaa pysyä ainutlaatuisena kuin olla vain hyvä. Pizzan tekeminen on kovaa työtä, ja meillä on apunamme 13-henkinen tiimi, jota ilman emme olisi tässä. Heille kuuluu siis suurin kiitos”, Forzan perustaja Luca Platania sanoo tiedotteessa.

Luca ja Salla-Maria Platania palkinnot sylissään. Kuva: Forza

Forza sijoittui jo viime vuonna pizzeriaoppaan sijalle 22. Forza on myös ensimmäinen suomalaispizzeria, joka on mainittu italialaisessa Gambero Rosso International -pizzaoppaassa.

Forza tarjoilee kahdenlaisia pizzoja: roomalaisia levypizzoja ja puu-uunissa paistettuja napolilaistyylisiä pizzoja. Menu vaihtuu neljä kertaa vuodessa ja tarjolla on päivän ja viikon erikoisuuksia.

Forza sisältä. Kuva: Janiko Kemppi