Pasta vastaan riisi – tutkimus kääntää ympäristövaikutukset päälaelleen, kun huomioon otetaan ravintosisältö
Luonnonvarakeskuksessa (Luke) kehitetty arviointimenetelmä ottaa ravintoainesisällön ja ravitsemukselliset erot mukaan elintarvikkeiden ympäristövaikutusten vertailuun.TilaajalleArtikkelin aiheet- Osaston luetuimmat



