Suomen vanhin karkkitehdas avaa toukokuussa tehtaanmyymälän, jossa näkee, miten suklaata tehdään käsin

Puurakenteisen ja maalämmöllä lämmitettävän uuden tehtaanmyymälän on suunnitellut porvoolainen Arkkitehtitoimisto Valkeavirta Oy. Kuva: Kuvat: Ilona Savola, Brunberg Oy

Suukkojen valmistus Brunbergilla alkoi vuonna 1951 ja alusta lähtien ne ovat olleet yksi myydyimmistä tuotteista, kertoo Brunbergin toimitusjohtaja Katarina Enholm.

Alkuun suukot tehtiin käsin, mutta nyt kone suoltaa noin 10 000 suukkoa tunnissa. Maaliskuun alussa markkinoille tulee uusi suukkomaku, mustaherukka.

Muita Brunbergin tunnettuja tuotteita ovat Tryffelit, Alku-karamellit ja erikoistuotteet, kuten laktoositon maitosuklaa.

Brunbergin tarina alkoi jo Venäjän vallan aikaan vuonna 1871, kun nuori leipurikisälli A.W. Lindfors perusti leipomon kotiinsa Porvooseen. Myöhemmin hän perusti karamelli- ja marmelaatitehtaan.

Lindforsin tehtaan työnjohtaja Lennart Brunberg perusti vuonna 1922 oman karamellitehtaan, joka kiilasi tuotantomäärissä Lindforsin ohi. Pian Brunberg ostikin entisen työllistäjänsä ja syntyi Oy Brunberg – Lindfors Ab.

Lennart Brunberg oli paitsi makeistehtailija myös kulttuuripersoona ja yhteiskunnallinen vaikuttaja. Hän menehtyi onnettomasti tulipalossa, jossa tuhoutuivat myös Brunbergien koti, tehtaan toimisto, lähettämö ja monia arkistoja.

Poika Börje Brunberg jatkoi isänsä jälkeen toimitusjohtajana peräti 47 vuotta. Hänen aikanaan tuotanto koneellistui ja nykyaikaistui.

Nykyinen toimitusjohtaja Katarina Enholm tuli yritykseen perheen ulkopuolelta kymmenen vuotta sitten. Enholm oli työskennellyt Ingmanilla jäätelöiden markkinoinnissa, mutta halusi töihin lapsuudesta tuttuun karkkitehtaaseen ja perheyritykseen.

Enholm on ylpeä yrityksen alkuperästä. "Selviydyimme useasta sodasta ja lamasta, ja tänä päivänä olemme yksi Suomen arvostetuimmista makeisvalmistajista ja myymälämme Porvoon tunnetuimpia ja suosituimpia vierailukohteita."

Lue myös:

Suuteleva afrikkalaispariskunta jää historiaan – Brunberg uudistaa klassikkomakeisen pakkauksen

Pieni Brunberg porskuttaa makeisilla, joita kukaan muu ei valmista