"Vienti on maraton, ei pikamatka" – elintarvikkeiden viranomaisvaatimusten selvittäminen vie aikaa
EU-markkinoilla elintarvikkeita koskevat samat säädökset, joten kauppa yli rajojen on suhteellisen helppoa. Unionin ulkopuolisten maiden ei näitä säädöksiä tarvitse noudattaa.
Kansainvälisillä messuilla elintarvikkeiden myyjät ja ostavat voivat tavata toisiaan. Kuvassa Unkarin ruokaosasto Grüne Woche -messuilla Saksassa vuonna 2019. Kuva: Jaana KankaanpääElintarvikkeiden vienti säädöksineen on viidakko mutta ei mahdoton sellainen.
Viidakosta selviämiseen on tarjolla jos jonkinlaista apua, kunhan tietää, mistä sitä voi hakea. Asioiden selvittämiseen pitää varata aikaa.
"Vienti on maraton, ei pikamatka", sanoo RuoKasvu-hankkeen projektikoordinaattori Mikaela Vuorisalmi MTK:sta. Hän puhui hunajan ja mehiläistuotteiden vientiseminaarissa Helsingissä.
Vuorisalmen neuvo on aloittaa maraton miettimällä, onko yrittäjällä tai yrityksellä rahkeita vientiin. Kyse ei ole pelkästään rahasta vaan myös ihmisten jaksamisesta ja osaamisesta.
Jos pohdinnan lopputulema on, että vientiin ryhdytään, niin selvitettävää riittää: mitkä tahot ylipäätään toimivat viennin parissa, mistä voi saada rahoitusta, koulutusta ja erilaisia vientiä koskevia palveluita.
Mikäli päätetään turvautua ulkopuoliseen apuun, kannattaa Vuorisalmen mukaan etsiä käsiinsä henkilö, joka ymmärtää elintarvikkeiden viennistä.
Vuorisalmi kertoi seminaarilaisille erilaisista julkisista ja yksityisistä hankkeista, joista saa apua niin vientiä suunnitellessa kuin suunnitelmien hiljalleen muotoutuessa käytännön tekemiseksi.
Hän mainitsi muun muassa Ruokaviraston, Team Finlandin ja Tullin.
Hyödyllinen verkkosivusto on myös Aitoja makuja, joka on valtakunnallinen ruoka-alan tietolähde ja elintarvikeyritysten hakupalvelu. Samoin apua saa Fennopromo Oy:stä.
Tärkein eli asiakas – se on aina etsittävä itse, Vuorisalmi painottaa.
Vientiasioita selvittäessään ei pidä unohtaa viranomaisvaatimuksia ja erilaisia säädöksiä. Niissä on eroja riippuen siitä, onko tarkoitus käydä kauppaa EU:ssa eli sisämarkkinoilla vai viedä tuotteita unionin ulkopuolelle eli kolmansiin maihin.
EU:ssa vaatimukset ja säädökset ovat unionin jäsenmaille samat.
Tämä pätee hyvin pitkälle myös eurooppalaisiin mutta unioniin kuulumattomiin maihin Norjaan ja Sveitsiin.
Asiantuntija Saara Lönnroth Ruokaviraston vientijaostosta muistutti, että joihinkin kolmansiin maihin hunajan vienti EU:sta on mahdotonta.
Esimerkkinä hän mainitsi Kiinan. Sen vaatimukset hunajan terveellisyyden ja turvallisuuden suhteen ovat sellaiset, että niitä ei EU-hunajalla ole mahdollisuutta täyttää.
Kiina ei esimerkiksi hyväksy unionin luomutuotantojärjestelmää.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
