Olen syönyt jo neljästi jouluruokaa – kuinka monta joululounasta on liikaa?
Jouluruokasesonki alkaa jo kuukausi ennen joulua. Jouluun mennessä on kinkkua ja laatikoita saattanut kulua jo muidenkin edestä.Jouluruoka on ihanaa. Siitä tulee hyvä mieli, se yhdistää ja vie ajatukset lapsuuteen ja jännittäviin hetkiin ennen pukin saapumista. Aikuisiällä ruoasta tulee jopa oleellisin osa perinnejuhlaa, mutta menettääkö joulupöytä hohdettaan, jos laatikoilla ja kinkuilla on mässäillyt usampaan otteeseen jo ennen aattoa?
Jouluruoka kuuluu oleellisena osana monien yritysten pikkujouluja ja erilaisia joulutapahtumia. Moni suomalainen saakin jouluruokaa ensimmäisen kerran jo hyvissä ajoin ennen joulua. Allekirjoittanut on syönyt tähän mennessä jo neljä jouluateriaa ja vielä muutama olisi ennen h-hetkeä edessä.
Olen puhunut monesti ystävieni ja muiden tuttujen kanssa siitä, maistuuko jouluruoka enää hyvältä, jos sitä on syönyt useampaan kertaan ennen joulua. Vaikka tuntuu, että aina päivitellään samaa asiaa, ei jouluruoka ole kuitenkaan koskaan jouluna huonolta tai tylsältä maistunut.
Useat ravintolat ovat yrittäneet tuoda vaihtelua jouluruokapöytiinsä erikoisuuksilla, mutta lopulta ihmiset tuntuvat hakeutuvat perinteisten ruokien pariin. Monet jouluruoat ovat lopulta sellaisia, että niitä syödään vain yhteen aikaan vuodesta, joten samat maut eivät ala puuduttaa, vaikka muutaman joululounaan söisikin.
Uskon, että jouluruokaan liittyy paljon muutakin kuin itse ruoka. Jouluateria jaetaan tavallisesti itselle tärkeiden ihmisten kanssa. Kun oman suvun jouluateria on pysynyt vuodet samanlaisena, ja laatikoiden järjestys, herneiden sijainti ja kotikaljan paikka jääkaapissa tulee jo ulkomuistista, on olo turvallinen ja kotoisa. Kyllä se jouluruoka maittaakin taas!
Kirjoittaja on MT:n toimittaja.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat



