Pääsiäinen on kuin pitkä karkkipäivä – ekologisuus näkyy nykyään myös suklaamunissa

Suklaamunat ovat tuttu näky suomalaiskodeissa pääsiäisen aikaan. Kuva: Jarno Mela

Pääsiäinen on Suomessa makea juhla – ainakin, jos makeishyllyn myyntimääriä katsoo.

”Pääsiäismunat ja -makeiset eivät syö muuta makeismyyntiä, vaan tulevat siihen päälle”, kertoo myyntipäällikkö Nina Paavilainen S-ryhmän marketkaupasta.

Kristinuskossa pääsiäistä vietetään Jeesuksen ylösnousemuksen muistoksi, ja pääsiäinen osuu vuodesta riippuen 22. maaliskuuta ja 25. huhtikuuta väliselle ajalle.

Pääsiäisen ajankohdan vaihtelu ei kuitenkaan horjuta juhlapyhän ykkösmakeisen asemaa, sillä suklaamunat maistuvat jokaisena pääsiäisenä.

Suklaamunista Kinder-yllätysmunia myydään Paavilaisen mukaan pieniä määriä ympäri vuoden, mutta niidenkin ylivoimaisesti suurin sesonki sattuu pääsiäiseen.

Muita suklaamunia alkaa tulla S-ryhmän kaupoissa myyntiin jo noin 10 viikkoa ennen pääsiäistä. Kuten joulumakeistenkin kohdalla, myös pääsiäisherkuissa uutuustuotteet virittävät kokeilemaan tulevan juhlakauden makuja.

Pääsiäismunauutuudet saattavat kantaa esimerkiksi artistin tai some-vaikuttajan nimeä. Tämän vuoden uutuuksiin kuuluvat esimerkiksi rock-yhtye Haloo Helsingin ja some-vaikuttaja Roni Backin nimellä myytävät yllätysmunat.

Vuodesta toiseen pintansa pitäviä suosikkituotteita ovat Paavilaisen mukaan Kinderien lisäksi esimerkiksi Muumi-, Koiramäki ja Ryhmä Hau -yllätysmunat sekä Fazerin Mignon-munat, joissa aito kananmunankuori on täytetty nougat-massalla.

Paavilainen kertoo, että suomalaisten pääsiäismunamaku eroaa etenkin Keski-Euroopasta siinä mielessä, että jättikokoisia suklaamunia myydään meillä vain marginaalisesti.

Toisin kuin jouluna, pääsiäisenä makeisten tärkeintä kohderyhmää ovat lapset. Tämä näkyy Paavilaisen mukaan erityisesti yllätysmunien suosiona.

Hän kertoo, että pääsiäismakeisten suurin myyntipiikki sattuu palmusunnuntaihin ja lankalauantaihin, eli viikkoa ja päivää ennen pääsiäissunnuntaita.

Palmusunnuntai on perinteinen virpomispäivä suuressa osassa maata, mutta Etelä-Pohjanmaalla virpojat ovat yleensä liikkeellä lankalauantaina.

Koronarajoitukset vaikuttivat etenkin vuosien 2020 ja 2021 virpomismahdollisuuksiin, mutta viime vuoden makeismyynnin perusteella vaikuttaa, että korona ei tuhonnut virpomisperinnettä.

Suklaamunien sisältämissä yllätyksissä on tapahtunut pienoinen muutos viime vuosina. Aiemmin niiden sisällä oli lähes aina jokin pieni muoviesine, mutta nykyään yllätys saattaa olla esimerkiksi QR-koodi, jolla pääsee pelaamaan, tai vaikkapa suklaakeksi.

Suosiotaan ovat Paavilaisen mukaan kasvattaneet myös niin sanotut töhnämunat, joissa on Brunbergin Suukko -makeisten tapaan sisällä vaahtoa.

”Tällaisia muovittomia suklaamunia ostavat myös aikuiset itselleen”, Paavilainen kertoo.