Syyllinen ei ollutkaan ulkomainen tilli – saastunut savulohi sairastutti kymmeniä ihmisiä ripuliin Salossa

Syyllinen Salon kaupunkia elokuun lopussa ja syyskuun alussa vaivanneeseen ripuliepidemiaan on selvinnyt. Kuvituskuva. Kuva: Jaana Kankaanpää

Syyllinen Salon kaupunkia elokuun lopussa ja syyskuun alussa vaivanneeseen ripuliepidemiaan on selvinnyt. Aiemmin kymmenien ihmisten sairastumisen syyksi epäiltiin ulkomaista tilliä, mutta tuo epäily on nyt osoittautunut vääräksi.

Salon kaupunki kertoo tiedotteessaan, että epidemian aiheutti Clostridium perfringens -bakteerilla saastunut savulohipastasalaatti.

Savulohipastasalaatista ja siihen käytetystä savukirjolohesta otetuissa näytteissä on havaittu runsaasti C. perfringens -bakteereita. Kaupunki kertoo, että myös kahden potilaan ulostenäytteistä tehdyissä tutkimuksissa todettiin runsas Clostridium perfringens -kasvu.

Saastunut ruoka sairastutti yhteensä 94 ihmistä.

Lue lisää:

Ripuli jyllää Salossa – syyksi epäillään ulkomaista tilliä