Alkuperä yli laidan

Tuottajat puolustavat oikeutetusti elinkeinoaan ja laadukasta kotimaista ruokaa. Monet muutkin vaativat alkuperästä kertovia merkintöjä elintarvikepakkauksiin ja ravintoloiden ruokalistoihin.

Ulkomaista ruokaa tarjoilevia arvostellaan kovin sanoin. Osansa ovat saaneet muun muassa Suomen meriä kyntävät siniset ja punaiset risteilijät.

Monet suomalaiset maatalousalan yritykset sekä neuvonta- ja etujärjestöt järjestävät asiakkailleen ja sidosryhmilleen risteilyjä.

Huoli Suomi-ruuasta tuntuu unohtuvan, kun astutaan laivaan.

En ole kuullut järjestäjien juuri asettaneen buffetin tarjoiluille kotimaisuusvaatimuksia.

Korjatkaa, jos olen väärässä.

Mahdotonta risteileminen täysin suomalaisen ruuan voimin ei ole.

Mallia voi ottaa Ruotsista.

Sikäläisten viljelijöiden Bondebåten-risteilyllä on tarjolla vain kotimaisista eli ruotsalaisista raaka-aineista valmistettua ruokaa.

Ruotsalaisviljelijät seilaavat ahvenanmaalaisen varustamon Viking Linen laivalla. Risteilyn puuhamies Erik Flygt kertoi syyskuussa MT:lle ruokayhteistyön sujuneen laivayhtiön kanssa hyvin.

Flygt uskoi, että vastaavat järjestelyt suomalaisen ruuan tarjoilussa sujuisivat yhtä mallikkaasti.

Eiköhän kokeilla, onko Flygt oikeassa?