Kotitekoinen mantelimassa
Mantelimassa on perinteinen tarjottava laskiaispullan välissä. Massaa saa kaupasta, mutta sitä ei ole vaikea tehdä myöskään itse.
Kotitekoinen mantelimassa kruunaa laskiaspullat. Kuva: Jaana KankaanpääKotitekoinen mantelimassa
Ainekset
- 1 pussi (150 g) kuorittuja manteleita
- 2 dl tomusokeria
- 1 valkuainen
Valmistusohje
Jauha mantelit monitoimikoneessa jauheeksi, Lisää joukkoon tomusokeri ja valkuainen. Sekoita.
Levitä leivinpaperin päälle kerros tomusokeria. Muotoile sitten massasta tanko tomusokerin avulla. Säilytä jääkaapissa.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
