Tiedätkö, miksi marmeladirasiassa on kruunu ja miten vihreät kuulat liittyvät nyt Englannin kuninkaallisiin?

Vihreitä kuulia myydään rasiassa, jonka kannessa on kuninkaallinen kruunu. Kuva: Fazer

Fazer lähetti hedelmämarmeladeja vuonna 1902 Englannin tulevan kuninkaan Edward VII:N kruunajaisiin. Puiseen ”kruunajaisrasiaan” oli painettu jäljennös kuninkaan kruunusta. Fazerin marmeladimakeisista puhuttiinkin alkuun kruunajaismarmeladeina.

Kuningatar Elisabet II sai lahjaksi Fazerin marmeladimakeisia vuonna 1947, kun niitä lähetettiin hänelle, tulevalle kuningattarelle, häälajahjaksi.

Sen jälkeen vuonna 1948 marmeladien nimi muutettiin Finlandiaksi.

Kun kuningatar Elisabet II viime viikolla kuoli, prinssi Charlesista tuli kuningas Charles III syyskuun 10. päivänä. Varsinaiset kruunajaiset ovat myöhemmin, ja niinpä Fazerilla valmistellaan jälleen kruunajaismarmeladien lähettämistä Britanniaan.

Finlandia-rasiassa on värikkäitä marmeladikuulia, myös vihreitä. Niitä on valmistettu useassa paikassa, jopa jonkin aikaa Ranualla, kunnes valmistus siirtyi Lappeenrantaan.

Alkuun marmeladikuulia valmistettiin valamalla ne muotteihin ja irrottamalla marmeladit muoteista yksitellen haarukan avulla ja liittämällä yhteen.

Sittemmin valmistus on koneellistettu eli kone puristaa puoliskot yhteen ja ne sokeroidaan rummussa, minkä jälkeen ne poimitaan ja pakataan yksitellen rasiaan.