Lue lisää

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Ruoka

Söin täällä: Kahden kattauksen brunssi vei tajun Itämerellä

Oletko kokeillut kinkun paistamista ruiskuoressa? Näin se syntyy helposti

Tarjoa kinkun kanssa omenalohkoja sekä luumuja. Kasta omenalohkot kylmään suolaveteen tummumisen estämiseksi.

Tee itse kotijuustoa

Leikkaa reilu siivu kotijuustoa ja nauti leivän päällä.

Paraisten piparkakut

Säilytä piparit tiiviissä, kannellisessa purkissa tai rasiassa, jotta ne pysyvät rapeina.

Perunalaatikko ei ole onnistunut koskaan näin hyvin – imeltyi täydellisesti laitteella, jolla myös lihasta saa erinomaista

Perunalaatikko imeltyi täydellisesti sous vide -kylvyssä.

Peräpohjalainen klassikko kotiin: Näin leivot aidot kampanisut

Osaston luetuimmat

Maanomistajat ovat mahdollisuutena hiilensidonnassa, mutta eivät osapuolena keskustelussa

Koneviesti

Pääkirjoitus

Lisää aiheesta Koneviestissä

Miksi traktorit tulivat Ranskan teille? Näistä syistä maatalousyrittäjät ovat lähteneet barrikadeille Euroopassa

Saksasta alkaneet traktorimielenosoitukset ovat laajentuneet myös muihin maihin. Ranskan tiesuluilla on näkynyt lähinnä isoja traktoreita, mikä johtuu siitä, että pääosa protesteihin osallistuvista tuottajista edustaa ison tilakoon tuottajia. Maataloustuotannon vaikeudet ovat pahiten osuneet suurempiin tuottajiin. LEHTIKUVA / AFP

Uutiset

EU-viljelijätukien tukitasoja ja ehtoja vahvistettu hakuvuodelle 2023 – tukitasoihin pudotuksia

Ruokavirasto aloittaa tukien ja palkkioiden maksut joulukuussa, ja ensimmäisessä maksuerässä maksetaan noin 95 % näistä tuista. Kuvituskuva.

Öljyvaha kirkastaa ja komistaa lattian

Öljyvaha vaalentaa ja virkistää puulattian luonnollisin värisävyin. Sillä voi myös käsitellä uuden lattian voi upeaksi. 

Suomen parhaat

MAINOS: Suomen parhaat

Maatalous

Mielipide

Kauppa ajaa kotimaisen ruuantuotannon alas

Kun kuluttajille perustellaan ruuan hinnan kallistumista, selitykset ontuvat. 

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa

Kinkkua kannattaa paistaa hieman matalammassa lämpötilassa uunissa.

Joulupöytään laitettiin parasta mitä tiedettiin – 1960-luvulle asti joulukinkku valmistettiin eri tavalla kuin nyt

Ruokahistorioitsijan mukaan tällä hetkellä eletään murrosvaihetta, jossa punnitaan joulukinkun tulevaisuutta.

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

Viime tipan herkut joulun kalapöytään: Yllätä ruokailijat näillä resepteillä

Joulun kalapöytä on raikas ja monipuolinen.

Glögin raaka-aineet ovat monet – ainakin näistä aineksista glögiä on Suomessa valmistettu

Glögi vakiinnutti asemansa suomalaisten joulujuomana 1980-lukuun mennessä. Kuvituskuva.

Muutokset ruokavaliossa eivät yksin riitä – maatalouden rakenteita uudistettava ympäristötavoitteiden saavuttamiseksi

Kasvipainotteiset ruokavaliot voivat vähentää ympäristövaikutuksia. 

Tuntuuko maitopurkki sinustakin välillä vetelältä? Havaintosi on oikea ja tästä se johtuu

Maitopurkin valmistamiseen käytetään nykyisin puolet vähemmän puuta kuin ennen. Vaikka purkki on edelleen luja, joskus se voi tuntua käteen veltolta.

Kauppa ajaa kotimaisen ruuantuotannon alas

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Ravintolat | Söin täällä: Kahden kattauksen brunssi vei tajun Itämerellä

Oletko kokeillut kinkun paistamista ruiskuoressa? Näin se syntyy helposti

Tee itse kotijuustoa

Paraisten piparkakut

Ruoka | Perunalaatikko ei ole onnistunut koskaan näin hyvin – imeltyi täydellisesti laitteella, jolla myös lihasta saa erinomaista

Reseptit | Peräpohjalainen klassikko kotiin: Näin leivot aidot kampanisut

Koneviesti | Maanomistajat ovat mahdollisuutena hiilensidonnassa, mutta eivät osapuolena keskustelussa

Koneviesti | Miksi traktorit tulivat Ranskan teille? Näistä syistä maatalousyrittäjät ovat lähteneet barrikadeille Euroopassa

Koneviesti | EU-viljelijätukien tukitasoja ja ehtoja vahvistettu hakuvuodelle 2023 – tukitasoihin pudotuksia

Koti | Öljyvaha kirkastaa ja komistaa lattian

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Ravintolat | Söin täällä: Kahden kattauksen brunssi vei tajun Itämerellä

Oletko kokeillut kinkun paistamista ruiskuoressa? Näin se syntyy helposti

Tee itse kotijuustoa

Paraisten piparkakut

Ruoka | Perunalaatikko ei ole onnistunut koskaan näin hyvin – imeltyi täydellisesti laitteella, jolla myös lihasta saa erinomaista

Reseptit | Peräpohjalainen klassikko kotiin: Näin leivot aidot kampanisut

Sähkö ja lämmitys | Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa

Ruoka | Joulupöytään laitettiin parasta mitä tiedettiin – 1960-luvulle asti joulukinkku valmistettiin eri tavalla kuin nyt

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Ruoka | Viime tipan herkut joulun kalapöytään: Yllätä ruokailijat näillä resepteillä

Ruoka | Glögin raaka-aineet ovat monet – ainakin näistä aineksista glögiä on Suomessa valmistettu

Maatalouspolitiikka | Muutokset ruokavaliossa eivät yksin riitä – maatalouden rakenteita uudistettava ympäristötavoitteiden saavuttamiseksi

Metsäteollisuus | Tuntuuko maitopurkki sinustakin välillä vetelältä? Havaintosi on oikea ja tästä se johtuu