Vanha puukoulu on viihtyisä paikka ravintolalle. Kuva: Katja Lamminen
Söin täällä: Suosittu muikkupäivä Viitasaarella aiheutti unohduksen: Syödäänkö muikut yleensä päineen, rankoineen?
Vanhassa puukoulussa toimivassa ravintola Lyhdyssä suositaan kotimaista.
Keiteleen muikkuja ja muusia. Kuva: Katja Lamminen19.11.202314:45
Vanha puinen koulurakennus on saanut Viitasaarella uuden elämän ravintolana.
Lounasaikaan kassalle kiemurtelee melkoinen jono. Tarjoilijan mukaan muikkupäivä on erityisen suosittu. Raasteet lapataan tiskiltä lautaselle itse, mutta muikut ja muusin annostelee henkilökunta. Buffetpöydän päässä tuoksuva gorgonzolakeitto houkuttelee, mutta se ei kuulu lounaan hintaan.
Keiteleestä pyydetyt, sopivasti leivitetyt muikut eivät ole kärsineet noutopöytätarjoilusta ja muusikin on makoisaa. Annosta ryydittää perinteinen kermaviilikastike.
Yhtäkkiä en muista, olenko yleensä syönyt pikkukalat päineen, selkärankoineen. Päätän syödä koko eväkkään samalla kun tarkkailen, millaisia tyylejä salista löytyy. Jotkut nykertävät rangan tarkasti pois.
Lyhdyssä arvostetaan kotimaista. Henkilökunnan mukaan tarjolla olevan lounasburgerin liha on kotimaista ja sama pätee ruokalistan annoksiin.
Puurakennuksen miljöö on tunnelmallinen katosta roikkuvine jättilyhtyineen, lahjatavaraliikkeineen ja näyttelytiloineen.
Kesäisin pihassa toimii katuruokakontti, josta saa tilata kanansiipiä ja muuta sormiruokaa.
Lyhty, Haapasaarentie 5, ViitasaariArtikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
