Suomalaislihalle jälleen kansainvälistä menestystä ‒ maailman paras pihvi tuli tänä vuonna Japanista
Suomalainen nurminaudan liha on menestynyt World Steak Challenge –kilpailussa ensimmäisestä osallistumiskerrasta lähtien.
Suomalainen naudanliha on menestynyt kilpailussa ensimmäisestä osallistumiskerrasta lähtien. Arkistokuva. Kuva: Jaana KankaanpääAtrian suomalainen nurminaudan liha menestyi jälleen World Steak Challenge 2022 -kilpailussa joka järjestettiin Dublinissa, Irlannissa.
Atrian tanskalainen yhteistyökumppani JN Meat International osallistui kilpailuun Atrian naudanlihatuotteilla ja saavutti kultatasoja useissa eri kilpailukategorioissa. Parhaalle tasolle ylsivät nurminaudan filee, entrecote-pihvi sekä ulkofilee sirloin.
Maailman parhaaksi pihviksi valittiin tänä vuonna japanilaisen Starzen Co:n viljalla kasvatetun naudan ulkofilee. Paras nurmella kasvatettu liha tuli Pohjois-Irlannista Linden Foodsin ja Marks & Spencerin yhteisedustuksella.
Suomalainen naudanliha on menestynyt kilpailussa ensimmäisestä osallistumiskerrasta lähtien.
”Toistuva menestys kansainvälisessä kilpailussa on myös tunnustus meidän koko naudanlihan tuotantoketjulle. Olemme tästä erittäin ylpeitä”, iloitsee Atria Suomen lihaliiketoiminnasta vastaava johtaja Markku Hirvijärvi tiedotteessa.
Atria toimittaa yhteistyökumppanilleen JN Meat Internationalille Tanskaan kolme kertaa viikossa naudanlihaa Suomesta. JN Meat valitsee parhaat palat kilpailuun.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
