Atrian pihvi valittiin maailman parhaaksi: "Käytännössä tyhjensimme palkintopöydän"
World Steak Challenge -pihvikilpailuun osallistui tänä vuonna yhteensä 22 maata ja 35 eri nautarotua.
JN Meat Internationalin perustaja ja omistaja John Sashi-Nielsen. Kuva: Atria OyjAtrian suomalainen nurminaudan ulkofileepihvi on valittu maailman parhaaksi pihviksi World Steak Challenge -kilpailussa Lontoossa. Atrian tanskalainen yhteistyökumppani JN Meat International osallistui kilpailuun Atrian naudanlihatuotteilla ja voitti neljättä kertaa järjestettävissä kisoissa peräti neljä kuudesta kilpailukategoriasta.
"Olemme todella ylpeitä tästä palkinnosta, korkealaatuinen ja hyvän makuinen liha on meille erityisen intohimon kohde", JN Meat Internationalin perustaja ja omistaja John Sashi-Nielsen toteaa tiedotteessa.
World Steak Challenge -pihvikilpailuun osallistui tänä vuonna yhteensä 22 maata ja 35 eri nautarotua.
Kilpailun järjestäjät kuvaavat kilpailun tasoa kovaksi ja itse kilpailua tasaväkiseksi. Suomalaisen lihan valtteja kilpailussa olivat se, että liha oli täydellisesti marmoroitunut, murea sekä maultaan juureva. Tuomaristo arvioi erityisesti tuotteiden makua, väriä, marmoroitumista, rasvan koostumusta ja ulkonäköä.
"Toimitamme JN Meat Internationalille Tanskaan kaksi kertaa viikossa laadukasta suomalaista naudan lihaa ja sieltä he valitsivat nyt vielä parhaat palat mukaan kilpailuun. Käytännössä tyhjensimme palkintopöydän Lontoossa. Onhan tämä aivan upea asia Atrialle ja meidän tuottajille. Tietysti myös koko Suomelle", Atria Suomen vientijohtaja Esa Mäki iloitsee tiedotteessa.
Lue myös:
Atrian voitokkaat pihvit olivat lypsykarjarotuisesta naudasta
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
