Söin täällä: Kakut ovat Houkutuksen houkutus
Houkutus on oikeastaan ketju, sillä myös Joensuussa on kaksi kahvilaa.
Joensuussa ja Kuopiossa toimiva Houkutus tunnetaan kakuistaan. Kuva: Eija Mansikkamäki29.12.202319:00
Sattuipa somasti! Toivoin haastatteluun mukavaa lounaspaikkaa Kuopion keskustasta, ja vieraani tiesi, minne mennään. Lounas Houkutuksessa aloitetaan kassalta, jossa tilataan keitto tai salaatti.
Salaatista seuraakin iänikuinen pähkäily koostamisesta, sillä tarjolla on liikaa valinnanvaraa lihasta kalaan ja erilaisiin höysteisiin. Teriyaki-lohi, katkarapu ja mozzarellahelmet eivät edusta kaikkein kotimaisinta tuotantoa, eikä lopputulos muistuta salaattia ainakaan keveydeltään. Olikin virhe vilkuilla ja sortua ennen syömistä kakkuvitriiniin, sillä lautaselle tarttui torttu eli viipale mansikka-sacheria.
Sikäli virhe oli paikallaan, että kakku oli herkullinen ja kakut ovat tämän kahvilan koukku.
Houkutus on oikeastaan ketju, sillä sen toinen kahvila on Joensuussa ja kesällä avattu Pienen pieni houkutus Joensuun kauppahallissa. Houkutuksen näyttää omistavan Pakkopulla Oy ja se on perustettu jo vuonna 1991, juuri Joensuuhun. Verkkosivujen mukaan klassikkokakut ovatkin ihan käsite Joensuussa ja mokkahovi-kakulla ikää jo 34 vuotta.
Houkutus, Kauppakatu 49, 70110 Kuopio
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
