Lue lisää

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Ruoka

Paraisten piparkakut

Säilytä piparit tiiviissä, kannellisessa purkissa tai rasiassa, jotta ne pysyvät rapeina.

Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mummolan paras pannukakku maistuu kesältä mansikkahillon, pakastemansikoiden, omenahillona ja jäätelön kanssa.

Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

Karjalanpiirakoiden teko ei ole niin vaikeaa kuin luulit – katso kuvallinen ohje

Riisipuuro on perinteinen ­karjalanpiirakan täyte, mutta yhtä lailla täyte voi olla peruna­sosetta tai ohrapuuroa.

Jääpaisti hirvestä

Jääpaistin happaman makea mausteliemi saa lisäpotkua katajanmarjoista, valkosipulista, pippureista ja rosmariinista.

Palapaisti

Palapaisti kypsyy mureaksi hitaasti hauduttaen uunissa.

Osaston luetuimmat

Maailman suurimmaksi sanottu maatalousinvestointi on 270 000 eläimen maitotila

Algeriassa 270 000 eläimen maatilalla toimintojen pyörittämisen arvellaan vaativan 5 000 työntekijää. Kuvituskuva.

Koneviesti

Uutiset

Lisää aiheesta Koneviestissä

Harri Sukuvaara maatalouden jatkuvasta myllerryksestä: ”Kaikkeen ei voi vaikuttaa yrittäjänä, mutta oma ruutu pitää hoitaa hyvin, jotta pysyy mukana.”

Harri arvostaa moderneja koneita. Hän sanoo, että koneiden pitää toimia, kun on työn aika. Hän panostaa yhteen merkkiin, jolloin koneliikekin kantaa omistamisen riskiä. Hän on erittäin tyytyväinen Wihurin kanssa tekemäänsä koneyhteistyöhön. Harrilla on ajosilppurissaan NIR-anturi, joka kertoo kosteuden, valkuaisen sekä kuitu- ja tuhkapitoisuuden.

Maatalous

Karjatalouden huima kehitys

Pääkirjoitus

Nosto-ovilla helpotat arkeasi - vuoden ympäri // Lyftdörrar som förenklar vardagen – året om

MAINOS: Suomen parhaat

Kotimaisella karitsanlihalla kova kysyntä ‒ paljon enemmän menisi kaupaksi kuin mitä pystytään tuottamaan

Seppälän lammastilalla Miehikkälässä on pääsiäisen alla meneillään karitsointi.

Suomessa myytävästä karitsanlihasta suunnilleen puolet on kotimaista, mutta lampaanlihasta lähes kaikki ulkomailta tuotua.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Onko tässä paras paistomittari joulukinkulle? Kinkku uuniin ja sovellus ilmoittaa, kun se on valmis 

Älypaistomittari helpottaa paistamista, kun uunin vieressä ei tarvitse päivystää.

Elintarvikemarkkinoiden ongelmista voi nyt ilmoittaa nimettömästi

Elintarvikemarkkinavaltuutettu Jarno Sukanen arvioi vihjeet ja voi niiden perusteella käynnistää tutkinnan.

Pankki hylkäsi, mutta Viktoria Forsberg ei luovuttanut – nyt välipalayritys kasvaa

Kesämäen koulu keksi keinon saada lapset takaisin ruokailuun – tapahtui merkittävä muutos

Pienempi vaihtoehto kinkulle: Herkullinen fileerulla on täynnä makua – sopii niin arkeen kuin joulupöytäänkin

Porsaan ulkofileestä valmistettu rulla on täynnä makua.

Superherkullinen juureslisuke joulupöytään: Taikinakuori kruunaa makunautinnon

Suomalaisten ylpeydenaihe, maan alta parrasvaloihin nostetut juurekset, saavat joulupöydässä tärkeän sivuroolin. 

Helppo ja herkullinen lisuke joulupöytään: Tuttu näky Tanskassa

Tanskassa punakaalista haudutetut höystöt kuuluvat joulupöytään.

Täydellinen kastike kinkulle: Ennakkoluuloisinkin on maistettuaan myyty

 Ennakkoluuloisinkin on tätä herkkukastiketta maistettuaan myyty.

Kotimaisella karitsanlihalla kova kysyntä ‒ paljon enemmän menisi kaupaksi kuin mitä pystytään tuottamaan

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Paraisten piparkakut

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

Reseptit | Karjalanpiirakoiden teko ei ole niin vaikeaa kuin luulit – katso kuvallinen ohje

Jääpaisti hirvestä

Palapaisti

Koneviesti | Maailman suurimmaksi sanottu maatalousinvestointi on 270 000 eläimen maitotila

Koneviesti | Harri Sukuvaara maatalouden jatkuvasta myllerryksestä: ”Kaikkeen ei voi vaikuttaa yrittäjänä, mutta oma ruutu pitää hoitaa hyvin, jotta pysyy mukana.”

Koneviesti | Karjatalouden huima kehitys

Maatalous | Nosto-ovilla helpotat arkeasi - vuoden ympäri // Lyftdörrar som förenklar vardagen – året om

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Paraisten piparkakut

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

Reseptit | Karjalanpiirakoiden teko ei ole niin vaikeaa kuin luulit – katso kuvallinen ohje

Jääpaisti hirvestä

Palapaisti

Ruoka | Onko tässä paras paistomittari joulukinkulle? Kinkku uuniin ja sovellus ilmoittaa, kun se on valmis

Talous | Elintarvikemarkkinoiden ongelmista voi nyt ilmoittaa nimettömästi

Yle uutiset | Pankki hylkäsi, mutta Viktoria Forsberg ei luovuttanut – nyt välipalayritys kasvaa

Yle uutiset | Kesämäen koulu keksi keinon saada lapset takaisin ruokailuun – tapahtui merkittävä muutos

Reseptit | Täydellinen kastike kinkulle: Ennakkoluuloisinkin on maistettuaan myyty

Reseptit | Superherkullinen juureslisuke joulupöytään: Taikinakuori kruunaa makunautinnon

Reseptit | Pienempi vaihtoehto kinkulle: Herkullinen fileerulla on täynnä makua – sopii niin arkeen kuin joulupöytäänkin