Siirry pääsisältöönSiirry hakuun
Siirry sivupalkkiinSiirry alaosaan
  • Rahkapiirakka bostonpullan tapaan

    Pullataikina-pohjaan leivottu rahkapiirakka on pääsiäisen suosikki. Juhlava leivonnainen syntyy, kun maustettu rahka rullataan taikinalevyn sisään ja paistetaan bostonpullan tapaan.
    Rahkapiirakkaboston on mehevä pullakakku pääsiäisen kahvipöytään.
    Rahkapiirakkaboston on mehevä pullakakku pääsiäisen kahvipöytään. Kuva: Jaana Kankaanpää

     Pääsiäispöydän rahkapiirakka voi olla iso piirakka, jota koristaa taikinauhoista tehty ristikko, tai pikkupullista tehty annospiirakka. Tällä kertaa rahkatäyte rullataan taikinalevyn sisään. Rullasta leikatut palat kypsyvät toisiinsa kiinni bostonpullan tapaan.

     

    Rahkapiirakkaboston

    1 annos perinteisen

    rahkapiirakan taikinaa

    Täyte

    1 prk (à 200 g) sitruunarahkaa

    1 dl kuohukermaa

    2 rkl sokeria

    1 muna

    2 rkl perunajauhoja

    1 dl rusinoita

    Voiteluun munaa

    Kauli kohonnut taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi, 30 x 50 cm.

    Vaahdota kerma ja sekoita kaikki täytteen ainekset sekaisin. Levitä täyte levylle. Jätä toiselta pitkältä sivulta hiukan tyhjää, sillä täyte kulkee rullatessa eteenpäin.Kääri löysälle rullalle ja leikkaa 14–15 palaa.

    Nostele palat yhteen voideltuun tasapohjaiseen kakkuvuokaan tai kahteen pienempään leikkauspinta ylöspäin. Jätä hiukan tilaa kohoamista varten.

    Voitele kohonnut bostonpulla munalla ja paista 175 asteessa noin puoli tuntia.

    Lisää pääsiäisen leivonnaisia perjantain Maaseudun Tulevaisuudessa

    Normal

    0

    false

    false

    false

    EN-US

    X-NONE

    X-NONE

    DefSemiHidden="true" DefQFormat="false" DefPriority="99"

    LatentStyleCount="267">

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Normal"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="heading 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Title"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtitle"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Strong"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Emphasis"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Table Grid"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="No Spacing"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light List"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="List Paragraph"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Quote"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Quote"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 1"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 2"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 3"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 4"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 5"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Shading Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light List Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Light Grid Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 1 Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Shading 2 Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 1 Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium List 2 Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 1 Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 2 Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Medium Grid 3 Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Dark List Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Shading Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful List Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" Name="Colorful Grid Accent 6"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Emphasis"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Emphasis"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Subtle Reference"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Intense Reference"/>

    UnhideWhenUsed="false" QFormat="true" Name="Book Title"/>

    table.MsoNormalTable

    {mso-style-name:"Normaali taulukko";

    mso-tstyle-rowband-size:0;

    mso-tstyle-colband-size:0;

    mso-style-noshow:yes;

    mso-style-priority:99;

    mso-style-parent:"";

    mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;

    mso-para-margin:0cm;

    mso-para-margin-bottom:.0001pt;

    mso-pagination:widow-orphan;

    font-size:11.0pt;

    font-family:"Calibri","sans-serif";

    mso-ascii-font-family:Calibri;

    mso-ascii-theme-font:minor-latin;

    mso-hansi-font-family:Calibri;

    mso-hansi-theme-font:minor-latin;}