Heinäkuun sateet ratkaisivat viime kesän kaurasadon homemyrkkytilanteen
Kauran homemyrkyt pysyivät viime vuonna kurissa Etelä-Suomessa, mutta pohjoisempana oli ongelmia, Agrimarket-ketjun Kasvuohjelma-tutkimusta vetävä agronomi Juha Salopelto kertoo.
Agrimarket-ketjun Naantalin ja Kotkan vastaanottopisteissä 97—98 prosenttia kaurakuormista täytti elintarvikevaatimukset eli DON-homemyrkkyä oli alle 1,8 milligrammaa kilossa.
Vaasassa rajan alitti 87 prosenttia kuormista. Oulussa joka neljäs kuorma ylitti rajan.
Tulokset sopivat yhteen heinäkuun sadekartan kanssa. Kaura kukkii heinäkuussa, ja kukinta-ajan sateet altistavat sen homemyrkyille.
Viljelijöiden kannattaa opetella tunnistamaan, milloin kaura kukkii, Salopelto kehottaa.
Jos kukintaa edeltävän ja sitä seuraavan viikon ajalle mahtuu viisi sadepäivää, myrkkyjen muodostumisriski kasvaa. Silloin kannattaa harkita kukinnan aikaista ruiskutusta, hän suosittelee.
Satu Lehtonen
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
