Ruotsin MTK perustaa kaupan ja ravintolan
Ruotsin tuottajajärjestö LRF aikoo avata omia ravintoloita, kahviloita ja ruokakauppoja ruotsalaisen ruuan myynnin edistämiseksi.
Tarkoitusta varten LRF perustaa tytäryhtiön. Suunnitelmat esiteltiin järjestön vuosikokouksessa viime viikolla.
Ensi vaiheessa talonpoikien ravintolan, kahvilan ja kaupan saa Tukholma. Kahvila avataan ensi vuoden kesällä.
LRF on rekisteröinyt tarkoitusta varten nimen by: (kylä), johon lisätään paikan nimi kaksoispisteen jälkeen.
”Jatkossa tällä tunnuksella ja konseptilla voidaan perustaa paikallisia osuuskuntapohjaisia yrityksiä muuallekin”, LRF:n toimitusjohtaja Anders Källström sanoi.
Samaan aikaan kun LRF kertoi suunnitelmistaan, Pohjois-Ruotsissa jo avattiin talonpoikaiskauppa, tosin vaatimattomammassa mittakaavassa ja ilman valtakunnallista brändiä.
Viime torstaina Luulajassa avattu talonpoikaiskauppa on perustettu Norrbottenin LRF-liiton ja suuren yksityisen kauppaketjun ICAn yhteistyönä.
Lähinnä lihaa myyvä talonpoikaiskauppa on kauppa kaupassa eli yksi ison marketin myymälätiski. Tuottajajärjestön edustajien mukaan ostaja kuitenkin tunnistaa helposti, että kyseessä on nimenomaan viljelijöiden oma myymälä.
Talonpoikaiskauppa erottuu myös sillä, että sen myymä liha on kalliimpaa, ja siitä suurempi osuus menee viljelijälle. Mukana yhteistyössä ovat useimmat lähialueen suuret nauta- ja lammastilat.
Ruotsi tarvitsee ruokastrategian, Ruotsin tuottajajärjestö LRF viestitti vuosikokouksestaan maan hallitukselle ja kansanedustajille.
Ruokastrategiaan LRF vaatii keinoja, joilla vahvistetaan kannattavuutta nimenomaan maatiloilla.
LRF on huolissaan siitä, ettei Ruotsin hallitus puolusta maaseuturahoitusta EU:ssa. Tuottajajärjestö vaatii hallitusta osoittamaan maaseudulle kansallista rahaa lisää 500 miljoonaa kruunua (58 miljoonaa euroa) vuodessa.
”Ruotsin talonpojat luovat työtä ja kasvua koko maahan”, LRF julistaa. Järjestön mukaan nyt on kuitenkin suuri huoli itse maatalouden kannattavuudesta.
Helena Jonsson jatkaa Ruotsin tuottajajärjestön puheenjohtajana.
Lähiajan suureksi haasteeksi Jonsson totesi EU:n maatalousuudistuksen.
HEIKKI VUORELA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
