Myllyliitto etsii jatkajia
Pula jatkajista varjostaa paikallismyllyjen tulevaisuutta, Myllyliiton puheenjohtaja Seppo Koivula kertoo. Kannattaviakin myllyjä seisahtaa, kun myllärit jäävät eläkkeelle.
Perinteisesti mylly on siirtynyt suvussa seuraavalle sukupolvelle. Nyt näyttää siltä, että jatkajia on haettava muilla keinoin.
Myllyliittoon kuuluu enää alle 40 toimivaa myllyä, joista kaikki eivät näytä jäävän henkiin.
Liiton verkkosivulla on tälläkin hetkellä lista puolesta tusinasta yrityksestä, jotka ovat äskettäin lopettaneet tai lopettamassa toimintaansa.
Koivula toivoo jatkamisesta kiinnostuneiden henkilöiden ottavan yhteyttä Myllyliittoon tai suoraan paikallismyllyyn.
”Viljelijäperheistä voisi löytyä halukkaita jatkajia. Mylly olisi luonteva tapa hankkia lisäarvoa viljalle.”
Järjestö suunnittelee parhaillaan myös myllärin koulutusta, joka osaltaan mahdollistaisi myllyjen henkiinjäämistä. Yhteistyökumppani on Pyhäjärvi-instituutti.
Suomessa alkaa olla viimeiset hetket säilyttää paikallista mylläriperinnettä. Vielä 1960-luvun alussa maassa toimi pari tuhatta pientä myllyä.
Paikallismyllyjen markkinaosuus on viitisen prosenttia koko tuotannosta.
TARJA HALLA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
