Maidon suurkuluttaja
Valion toimitusjohtaja Pekka Laaksonen tunnustaa, että on käynyt navetassa vasta nykyisen työnsä puitteissa.
”Olen Helsingistä kotoisin, eikä sukulaisillakaan ole ollut maatiloja.”
Maidontuotanto käytännössä on johtajalle yhä melko vierasta, mutta maitotuotteiden suurkuluttaja Laaksonen sanoo olleensa aina.
Lapsuuteen kuului punainen maito, 70-lukuun sininen ja 80-luvulta alkoi rasvattoman maidon käyttö. Pari viime vuotta Laaksonen on juonut Plus-maitoa.
”Syön paljon jugurtteja ja rahkaa. Ennen Valiota en juuri käyttänyt juustoja, mutta nyt olen kiinnostunut myös niistä.”
Suosikkituotteekseen hän nimeää voimakkaan, sveitsiläistyyppisen Alppikreivi-juuston.
Kesälomansa Valion päämies on jo 1990-luvulta viettänyt kesämökillään Puumalassa, Saimaan rannalla. Niin tänäkin kesänä.
”Siellä ei harrasteta, vaan levätään ja puuhaillaan.”
TERHI TORIKKA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
