Ravintolat entistä tärkeämpiä liikenneasemille

K-ryhmän ja Nesteen yhdessä rakentamilla Neste K -asemilla on käynnissä laaja uudistus. Kuva: Lehtikuva / Jussi Nukari 

Liikenneasemilla luotetaan entistä enemmän ravintolamyynnin kasvuun, kun kauppojen aukioloaikojen vapauttaminen söi maantiemarkettien kilpailuedun runsas vuosi sitten.

S-ryhmän omistaman ABC-ketjun kehitysjohtaja Antti Erikivi kertoo, että ABC-markettien supistunut myynti ei ole heijastunut lainkaan ravintoloihin, jotka ovat tärkein syy käydä ABC-liikenneasemilla.

"Siinä oli jopa pientä myynnin kasvua viime vuonna. Tämäkin vuosi on lähtenyt liikkeelle todella hyvin."

Erikiven mukaan S-ryhmässä osattiin ennakoida hyvin, että liikenneasemien kyljessä toimivien markettien myynti supistuu kauppojen aukioloaikojen vapauttamisen myötä.

Myös K-ryhmän ja Nesteen liikenneasemaketjussa osattiin ennalta odottaa, mitä vaikutuksia kauppojen aukioloaikojen vapauttamisella on liikenneasemille.

"Tuleva kehitys nähtiin jo 2015, kun Neste K -liikenneasemaverkoston uudistusta suunniteltiin. Painopiste asetettiin silloin laadukkaisiin ravintolapalveluihin, kertoo Neste K:n ketjujohtaja Mikko Paukkonen.