Maidontuottaja sai Kultaisen juustohöylän
Juustopöytä ry luovutti torstai-iltana Helsingissä Kultaisen juustohöylä -palkinnon maidontuottaja, kotitalousopettaja Minna Kurtelius-Luttiselle.
Kurtelius-Luttinen toimii Hukkalan maitotilan emäntänä Vieremällä. Tila tuottaa laatumaitoa, joka on onnistuneen juustonvalmistuksen ehdoton edellytys.
Tilan maito kerätään Valion Lapinlahden juustolaan. Juustoseura kehuu myös Kurtelius-Luttisen kirjoittamaa Valion maitoa maalta -blogia.
Palkinnon luovuttivat juustoseuran puheenjohtaja, MTK:n ruokakulttuuriasiamies Anni-Mari Syväniemi ja varapuheenjohtaja, professori Päivi Palojoki.
TARJA HALLA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
