KOMMENTTI Elman erikoinen käsitys suomalaisen maaseudun tuotteista
Elma-messujen ruokaosaston ja kävijän odotusten välillä ammottaa leveä kuilu.
Odotin viikonloppuna messuille marssiessani pikku tuottajia ja puoteja, joista en ollut tiennyt mitään.
Suomalaiset tekijät saisivat yllättää kuluttajan iloisesti.
Huomioni kiinnittyi osastolla ensimmäiseksi suureen juustopuotiin. Isoja kiekkoja ja vaikka mitä juustoja!
Kaikki Keski-Euroopasta.
Seuraava katseenvangitsija mainosti tarjoavansa perinteisiä brittiläisiä fudgeja. Reilu osasto pursui erilaisia toffeita.
Samoja voi ostaa esimerkiksi Kampin kauppakeskuksen aulasta joka päivä.
Kahvipaikalta odotimme suomalaisia korvapuusteja tai Marttojen leipomuksia.
Tuloksena olivat ranskalaiset letut. Niiden välissä oli banaania ja Nutellaa-töhnää. Letut olivat hyviä, mutta eivät poistaneet tunnetta, että jokin meni pieleen.
Tarkistin, mitä messuista luvattiin. ”Elma Helsingin maaseutumessut esittelee suomalaisen maaseudun tuotteita ja palveluita: elintarvikkeita, maaseudun kehittämistä, maaseutumatkailua sekä kotieläimiä ja niiden hoitoa”, sanotaan tapahtuman verkkosivuilla.
Brittiläisessä toffeessa ja ranskalaisissa Nutella-letuissa ei ole mitään pahaa. Mutta eivät ne suomalaisen maaseudun tuotteita ole.
Myönnetään, sain savolaiset karjalanpiirakkani ja rönttöseni. Ja keskisuuren leipomon markkinointimies vakuutti, että käyttävät leivissään pääosin kotimaisia jauhoja.
Mutta odotin kotimaista homejuustoa, lammasta Uudeltamaalta, poroa Lapista ja lisäksi jotain, jota en osannut odottaa.
Halusin, että minulle olisi nimenomaan esitelty suomalaisen maaseudun tuotteita.
Voi hyvin olla, että osa messukävijöistä sai mitä halusi ja minä vain halusin väärin.
Mutta minä halusin, mitä luvattiin.
HANNA SALONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
