Duodecim: Lapsuusiän vegaaniruokavalion vaikutuksista vielä vähän tietoa
Nykynäyttö ei riitä hyötyjen tai haittojen arviointiin.Lapsuuden vegaaniruokavalion vaikutuksista on toistaiseksi vain vähän tieteellistä näyttöä.
Asiasta kirjoittava tuore Lääketieteellinen Aikakauskirja eli Duodecim-lehti toteaa, että päätelmiä lasten vegaaniruokavalion hyödyllisistä tai haitallisista vaikutuksista ei nykynäytöillä voida tehdä.
Luotettavaa ja tuoretta tietoa lasten ja nuorten vegaaniruokavalion yleisyydestä on niin ikään niukasti.
Lehti kirjoittaa, ettei myöskään ole tiedossa, miten hyvin perheet käytännössä toteuttavat vegaaniruokavaliota. Siksi vegaanilasten pitkäaikaiselle seurantatutkimukselle olisi selkeästi tarvetta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

