Keittiön pahin pöpöpesäke saattaa yllättää – lue tästä Marttojen vinkit keittiön pieneliöiden pysäyttämiseen

Keittiön likaisimpien paikkojen kärkeen Marttaliiton Niina Silander tiskialtaan seudun, roskakaapin sekä kaikki ovenkahvat ja koneiden säätönupit. Pahin pöpöjen levittäjä kulkee kuitenkin ihmisen mukana. Kuvituskuva.

Koti

Pikaruokaravintoloiden puhtautta selvitettiin Suomessa – yleiskuva hyvä, mutta joukossa myös hälyttäviä löytöjä

Bakteerilöydöksiä todettiin ulkomaisista pihveistä. Kuvituskuva.

Ruoka

Mikä saastutti kesällä Eurajoen? Näytteissä merkkejä ihmisperäisistä bakteereista – johtopäätökset broilerinlannasta olivat hätäisiä, sanoo ympäristölautakunnan puheenjohtaja

Eurajoen vedestä löydettiin kesällä ulostebakteereita, joiden takia alueelle jouduttiin asettamaan uimakielto. Tapauksen selvitystä on jatkettu syksyllä. Kuvituskuva.

Maatalous

Suomi on eläinantibioottien käytössä EU:n priimuksia, mutta maailmanlaajuista vertailua ei ole

Monessa Afrikan maassa antibioottien käyttö on &quot;aivan villiä&quot;, Leena Suojala sanoo. Kuvassa kenialaisia porsaita.

Keittiöhygienian uusi salainen ase? Ruokaöljy estää äärimmäisen hyvin bakteerien pesiytymistä

Öljy täyttää mikroskooppisen pienet naarmut ja halkeamat ja muodostaa vettä hylkivän kerroksen.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

”Raakamaidon myynnin lisäys taisi olla virhe”

Bisan tilalta Vantaan Sotungissa myydään tinkimaitoa. Maitoastioita jääkaapissa.
tilamaito tinkimaito raakamaito

Turvallista ruokaa

Uutiset

Raakamaitoa ei pidä säilytellä pitkään

Antibiootteja kestävät bakteerit paheneva ongelma Tanskassa

Siipikarjanlihassa paljon vastustuskykyisiä bakteereita Tanskassa

Maanläheisyys vähentää allergiaa

Etusivu

Uusimmat

Videot

Metsä

MT Hevoset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Lukijoiden kuvat

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Pelit

Palvelut

Natiivit

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä mielipide

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso ja osallistu

Onko sinulla hieno video tai kuva? Jaa se Maaseudun Tulevaisuuden lukijoiden kanssa!

Lukijoiden kuvat ja videot

Maailmalla suosiota kasvattaa nyt harrastus, jolle on oivat puitteet Suomen syrjäseuduilla

Moni lajiin ihastunut pyrkii tutkimaan lähimaastojensa reittejä läpikotaisin.

Lupiinien tuhoamisesta kuumalla vedellä on saatu lupaavia tuloksia – kotipihassa auttaa arkinen laite

EWK Finland Oy:n kuumavesilaite mahtuu pakettiautoon ja sopii tienpenkan käsittelyyn. Kuvassa EWK Finland Oy:n toimitusjohtaja Kimmo Kärki.

Kuusipula häämöttää – kuusta riittää rakentamiseen kymmenen vuotta, arvioi saksalainen puualan yrittäjä

Kilpisjärven luontokeskus myydään ‒ näin paljon siitä pyydetään

Kilpisjärven luontokeskus sijaitsee keskeisellä paikalla Kilpisjärven kylässä. 

Luontopaneeli haluaa aiheuttajat maksamaan luontohaitat – MTK:n Mäki-Hakola: Suomi ei tarvitse sääntelysuota

Suomen Luontopaneelin puheenjohtajan Janne Kotiahon mukaan luontokadon pysäyttäminen ja ilmastonmuutoksen hillintä tulevat yhteiskunnalle edullisemmaksi kuin toimimattomuus. 

”Puolet metsäkoneista on pysähdyksissä ja kuskeja pakkolomalla”: Lakimuutos vaikutti heti hakkuisiin

Rehevät lehtipuuvaltaiset metsät on jätettävä hakkaamatta lintujen pesintäaikana. Kuvituskuva.

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Lampuri voitti Ruokaviraston hallinto-oikeudessa – ”Eläinsuojelurikolliseksi leimaaminen loukkasi”

Satu Kumpulaisen Isokummun lammastilalla on myös oma teurastamo ja kehräämö sekä eläinavusteista sosiaalityötä. Kehräämön toimitusjohtaja on Satun veli Sami Kumpulainen (vas.). 

Näytä lisää

Luetuimmat

Kesäkeitto saa lisämakua nokkosesta – todellista superruokaa

Kesäkeitto saa väriä ja makua soseutetuista nokkosista. Onko kesäkeitto sinunkin suosikkejasi?

Tuttujen kauppaketjujen klapit tulevat pääosin ulkomailta ‒ vain muutama poikkeus

Täydellinen lisuke varhaisperunoille: Skoonelainen silli tarjotaan lämpimänä

Skoonelainen silli on Ruotsin lahja suomalaisille. Munat, tilli, sipulinvarret ja voi tekevät lämpimästä silliruoasta herkullisen.

Kotimaiset dippikasvikset: Kokeile kahta herkullista dippiä

Satokauden tuoreita ja raikkaita kasviksia on kiva rouskutella hernedipin ja hummuksen kanssa.

Koko kesän luottokastike – kananmunakastike sopii niin perunoiden kuin kalankin kanssa

Klassinen valkokastike keitettyjen kananmunien kanssa on pitänyt pintansa kesäruokasuosikkina jo vuosikymmenten ajan.

Petäistö: Mitä tekisi Ranskan äärioikeistopresidentti?

Ranskan seuraava presidentti voi olla kansallisen liittouman voimahahmo Marine Le Pen (keskellä) tai nuori puoluejohtaja Jordan Bardella (vasemmalla). Kuvassa lisäksi Achille Bisiaux.

Hallitus sai ennenaikaisen joululahjan

Antti Kaikkosen ja Antti Kurvisen Keskusta kokoontuu puoluekokoukseen Tampereelle.

Bakteerit

Ruoka | Keittiön pahin pöpöpesäke saattaa yllättää – lue tästä Marttojen vinkit keittiön pieneliöiden pysäyttämiseen

Ravintolat | Pikaruokaravintoloiden puhtautta selvitettiin Suomessa – yleiskuva hyvä, mutta joukossa myös hälyttäviä löytöjä

Mikä saastutti kesällä Eurajoen? Näytteissä merkkejä ihmisperäisistä bakteereista – johtopäätökset broilerinlannasta olivat hätäisiä, sanoo ympäristölautakunnan puheenjohtaja

Suomi on eläinantibioottien käytössä EU:n priimuksia, mutta maailmanlaajuista vertailua ei ole

Keittiöhygienian uusi salainen ase? Ruokaöljy estää äärimmäisen hyvin bakteerien pesiytymistä

”Raakamaidon myynnin lisäys taisi olla virhe”

Turvallista ruokaa

Raakamaitoa ei pidä säilytellä pitkään

Antibiootteja kestävät bakteerit paheneva ongelma Tanskassa

Siipikarjanlihassa paljon vastustuskykyisiä bakteereita Tanskassa

Maanläheisyys vähentää allergiaa

Harrastukset | Maailmalla suosiota kasvattaa nyt harrastus, jolle on oivat puitteet Suomen syrjäseuduilla

Luonto | Lupiinien tuhoamisesta kuumalla vedellä on saatu lupaavia tuloksia – kotipihassa auttaa arkinen laite

Metsänhoito | Kuusipula häämöttää – kuusta riittää rakentamiseen kymmenen vuotta, arvioi saksalainen puualan yrittäjä

Retkeily | Kilpisjärven luontokeskus myydään ‒ näin paljon siitä pyydetään

Ympäristö | Luontopaneeli haluaa aiheuttajat maksamaan luontohaitat – MTK:n Mäki-Hakola: Suomi ei tarvitse sääntelysuota

Metsä | ”Puolet metsäkoneista on pysähdyksissä ja kuskeja pakkolomalla”: Lakimuutos vaikutti heti hakkuisiin

Lihantuotanto | Lampuri voitti Ruokaviraston hallinto-oikeudessa – ”Eläinsuojelurikolliseksi leimaaminen loukkasi”

Reseptit | Kesäkeitto saa lisämakua nokkosesta – todellista superruokaa

Talous | Tuttujen kauppaketjujen klapit tulevat pääosin ulkomailta ‒ vain muutama poikkeus

Reseptit | Koko kesän luottokastike – kananmunakastike sopii niin perunoiden kuin kalankin kanssa

Politiikka | Petäistö: Mitä tekisi Ranskan äärioikeistopresidentti?

Reseptit | Täydellinen lisuke varhaisperunoille: Skoonelainen silli tarjotaan lämpimänä

Reseptit | Kotimaiset dippikasvikset: Kokeile kahta herkullista dippiä

Politiikka | Hallitus sai ennenaikaisen joululahjan