Fazerin suklaatehtaan Lahden-siirto viivästyi: ”Investointipäätöstä ei ole tehty, suunnitellaan vielä”

Fazerin liput liehuivat tammikuun tuulessa Vantaan Vaaralan vierailukeskuksen edustalla.

Uutiset

Tervetuloa makeisten  tulevaisuuteen: Proteiinisuklaa syntyy ilman hiilidioksidista

Tuotekehitysjohtaja Heli Anttila on työskennellyt Fazerin eri sektorien  tuotekehityksessä lähes 20 vuotta. Hän on ollut mukana myös Pro ruis -omavaraisuushankkeessa. Rukiin omavaraisuustavoite täyttyi Suomessa vuonna 2015.

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Fazer lopettaa Maire-perusmaidon valmistuksen – ei vaikutusta sopimustuotantoon

Maatalous

Fazer pyrkii Yosalla suosituimmaksi kauratuotemerkiksi Pohjoismaissa

Yosa-välipalatuotteet valmistetaan Turussa, mutta uudet Yosa-kaurajuomat tehdään Ruotsissa.

Ruoka

Ruisleipä hyväksyttiin mukinoitta kansallisruuaksi ja kulutus ponkaisi nousuun

Innostus ruisleivän tekoon, leivän juureen ja eri paikkakunnilta löytyneiden ruisleipien tarinoihin oli Suomen satavuotisjuhlavuonna ennennäkemätöntä..

Karppausbuumi meni ohi – Juuresleivästä tuli hitti

Ensi viikolla vietetään valtakunnallista leipäviikkoa.

Suomalainen ruis saa oman päivän

Rukiin päivää vietetään helmikuussa.

Ruismestari -kilpailu ylitti odotukset – ilmoittautuminen suljettiin

Yksi kilpailun tavoitteista on lisätä kiinnostusta rukiin viljelyyn.

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Suuret leipomot suosivat juureen leipomista

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Lauhat talvet ovat alkaneet kohdella rakennuksia kovemmalla kädellä kuin ennen.

Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Joulukinkun lämpötilan kanssa kannattaa olla tarkkana.

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Juurisellerin mehevään makuun sopivat hyvin tilli, pähkinät ja rosépippurit.

Jäljittäjä löytää jäniksen jälkiensä päästä – metsästäjä ja saalis ovat lajissa samalla viivalla

Rovaniemeläinen Kimmo Siuruainen harrastaa jäniksen jäljittämistä. ”Saaliiksi jäänyt jänis päätyy perheen joulupöytään”, Siuruainen sanoo.

Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Täydellisissä olosuhteissa on saavutettu jopa 20–25 km/h leikkuunopeus. 

Koneviesti

Näytä lisää

Luetuimmat

Naudanlihan tuottajahinta Suomessa korkeampi kuin koskaan EU-jäsenyyden aikana

Naudanlihan hinnat ovat kivunneet hitaasti ylöspäin Suomessa. Muissa EU-maissa hintanousu oli vauhdikasta jo alkuvuodesta.

Maidon hinta romahti Euroopassa

Syyskuussa maidosta on maksettu kotimaassa keskimäärin 54,41 senttiä litralta. Hinta on korkein sitten huhtikuun 2023. Arkistokuva.

Maidon tuottajahinta kohosi melkein EU-ajan ennätykseen kotimaassa

Maidon tuottajahinnan ennätys Suomessa on marraskuulta 2022, jolloin hinta oli keskimäärin 56,39 senttiä litralta.

Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa

Kinkkua kannattaa paistaa hieman matalammassa lämpötilassa uunissa.

Miksi vain metsäteollisuuden tulisi kohottaa jalostusastettaan?

Metsäteollisuutta kritisoidaan säännöllisesti keskittymisestä bulkkituotantoon. Kuvassa on on Suzanon sellutehdas Brasiliassa.

Perhe rakensi unelmakotinsa Mäntyharjulle keskelle metsää – kymmenen hehtaarin tila oli täydellinen löytö

Joulukuusi seisoo paraatipaikalla olohuoneen ja avokeittiön välissä.

Mattilan Toivo palasi uudenlaisten kärryjen eteen

Ravisukuinen Mattilan Toivo on kyvykäs hyppääjä. Tässä mestaruusradalla Venla Vastamaan kanssa. 

Joulupöytään laitettiin parasta mitä tiedettiin – 1960-luvulle asti joulukinkku valmistettiin eri tavalla kuin nyt

Ruokahistorioitsijan mukaan tällä hetkellä eletään murrosvaihetta, jossa punnitaan joulukinkun tulevaisuutta.

Heli Anttila

Elintarviketeollisuus | Fazerin suklaatehtaan Lahden-siirto viivästyi: ”Investointipäätöstä ei ole tehty, suunnitellaan vielä”

Elintarviketeollisuus | Tervetuloa makeisten tulevaisuuteen: Proteiinisuklaa syntyy ilman hiilidioksidista

Fazer lopettaa Maire-perusmaidon valmistuksen – ei vaikutusta sopimustuotantoon

Fazer pyrkii Yosalla suosituimmaksi kauratuotemerkiksi Pohjoismaissa

Ruisleipä hyväksyttiin mukinoitta kansallisruuaksi ja kulutus ponkaisi nousuun

Karppausbuumi meni ohi – Juuresleivästä tuli hitti

Suomalainen ruis saa oman päivän

Ruismestari -kilpailu ylitti odotukset – ilmoittautuminen suljettiin

Suuret leipomot suosivat juureen leipomista

Sähkö ja lämmitys | Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti

Yhteiskunta | Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Reseptit | Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Erä | Jäljittäjä löytää jäniksen jälkiensä päästä – metsästäjä ja saalis ovat lajissa samalla viivalla

Koneviesti | Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Maidontuotanto | Maidon tuottajahinta kohosi melkein EU-ajan ennätykseen kotimaassa

Sähkö ja lämmitys | Näin säästät rahaa kinkun paistamisessa

Metsäteollisuus | Miksi vain metsäteollisuuden tulisi kohottaa jalostusastettaan?

Koti | Perhe rakensi unelmakotinsa Mäntyharjulle keskelle metsää – kymmenen hehtaarin tila oli täydellinen löytö

Ratsastus | Mattilan Toivo palasi uudenlaisten kärryjen eteen

Ruoka | Joulupöytään laitettiin parasta mitä tiedettiin – 1960-luvulle asti joulukinkku valmistettiin eri tavalla kuin nyt

Ruoka | Joulukinkun paisto-ohje – näin onnistut varmasti